זיס פּאַטייטאָוז זענען געבוירן צו די טראַפּיקאַל געביטן פון מעקסיקא און פּאַרץ פון אַמעריקע. זיי זענען אַ גרויס טייל פון די מייַאַן דיעטע און זענען איצט וויידלי געניצט אין מעקסיקאַן קוויזין , ספּעציעל אין די שטאַט פון פּועבלאַ.
פּרובירן דעם געשמאַק בייקט זיס קאַרטאָפל שיסל ווי דיין ווייַטער זייַט שיסל.
באַמערקונג: זיס פּאַטייטאָוז זענען אַנדערש ווי יאַמז. יאַמס האָבן אַ מאַראַנץ פלייש און אַ דין, עפּעס וואַקסן הויט.
וואָס איר דאַרפֿן
- 4 גרויס זיס פּאַטייטאָוז
- 1/2 טעפּל האָניק
- 1/2 טעפּל פּוטער
- 1 צו 2 דאַלז צימערינג (אַפּשאַנאַל)
ווי צו מאַכן עס
- שאָלעכץ די זיס פּאַטייטאָוז און שנייַדן זיי אַרויף אין בעערעך 1-אינטש קובעס.
- שטעלן זיי אין אַ באַטערד ויוון-זיכער שיסל, דעקן און באַקן פֿאַר 45 מינוט בייַ 375 דיגריז.
- אַראָפּנעמען און שפּיץ די זיס פּאַטייטאָוז מיט די רוען פּוטער, האָניק און צימערינג. באַקן אַנקאַווערד פֿאַר אַ נאָך 10-15 מינוט.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 378 |
| גאַנץ פאַט | 23 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 14 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 7 ג |
| קאַלעסטעראָל | 61 מג |
| סאָדיום | 24 mg |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 46 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 2 ג |
| פּראָטעין | 1 ג |