אַנגטשילאַדאַס און די פיר פון ראָולינג טאָרטיללאַ טאָג צוריק צו מייַאַן מאָל אין מעקסיקא. מענטשן אין די טאָל פון מעקסיקא ערשטער געגעסן פּאַפּשוי טאָרטיללאַס אָנגעפילט מיט פיש. הייַנט, קאַמבאַניישאַנז אַרייַננעמען בינז, קעז, פלייש, פּאַטייטאָוז, און וועדזשטאַבאַלז.
דעם וועגעטאַריער ענטשילאַדאַ רעצעפּט מיט טאָפו און קעז איז זייער יקערדיק, אָבער אויב איר ווילן צו פּאָפּ עטלעכע ענטשילאַדאַס אין די ויוון אין ווייניקער ווי צען מינוט, דאָס איז אַ גרויס רעצעפּט צו פּרובירן. איר קענען קעסיידער וואָרצל אין אַ קעז פון שווארצע הזיתים, אָדער וואַרפן אין עטלעכע לעפטאָוווער פּרי-האַלב וועדזשיז ווי געזונט.
זען אויך: שנעל און גרינג האָמעמאַדע ענטשילאַדאַ סאָוס
דאָ איז אַ גאַנץ רשימה פון גרינג טאָפו רעסאַפּיז .
וואָס איר דאַרפֿן
- 2 12-אַז. פּאַקקאַגינג פון טאָפו (פעסט אָדער עקסטרע-פעסט טאָפו, געדריקט)
- 2 טבספּ. איילבירטן אויל
- 1 טבספּ. טאַקאָו סאָוס (אָדער 1 צפּ טשילי פּודער)
- 1 16-אַז. קענען ינגשילאַדאַ סאָוס
- 2 טעפּלעך טשעדדאַר קעז (אָדער דזשאַלאַפּענאָ דזשאַק קעז)
- 8 - 10 טאָרטיללאַס (מעל)
ווי צו מאַכן עס
- פריער היץ ויוון צו 350 דיגריז.
- אין אַ גרויס פּאַן, צעברעקלען די טאָפו און סוטעע אין מאַסלינע ייל מיט טאַקאָו געווירץ אָדער טשילי פּודער ביז לייטלי גאָלדען ברוין און קאָוטאַד מיט בשמים.
- אַריבערפירן די סאַוטעעד טאָפו צו אַ גרויס שיסל און לייגן בעערעך 1/2 טעפּל ענשילאַדאַ סאָוס און האַלב פון די קעז. קאַמביין געזונט.
- אין די דנאָ פון אַ באַקינג פּאַן אָדער קאַססער שיסל, פאַרשפּרייטן אַ דין שיכטע, וועגן 1/4 טעפּל, פון ענטשילאַדאַ סאָוס.
- אָרט אַ ביסל ספּונפולז פון די טאָפו געמיש אין יעדער מעל טאָרטילאַ. זעמל אַרויף און שטעלן אין באַקינג שיסל, סטאַקינג יעדער ענשילאַדאַ ענג.
- גיסן די רעשט פון די ענטשילאַדאַ סאָוס איבער די טאָרטיללאַס אין די פּאַן און שפּריצן די רוען פון די קעז אויף שפּיץ.
- באַקן דיין טאָפו ענטשילאַדאַס פֿאַר 20-25 מינוט, אָדער ביז געטאן.
מער טאָפו רעסאַפּיז
מער וועגעטאַריער רעסאַפּיז
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 1449 |
| גאַנץ פאַט | 48 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 18 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 12 ג |
| קאַלעסטעראָל | 23 mg |
| סאָדיום | 3,188 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 206 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 16 ג |
| פּראָטעין | 48 ג |