דעם ויסגעצייכנט פלאָורלעסס טשאָקלאַט שטיקל איז גאנץ צו דינען בייַ פסח , אָדער געסט וואס קענען נישט עסן ווייץ! עס איז אויך אַ גרויס פאַרבייַסן פֿאַר אַלעמען אַנדערש. די געוועב איז רייַך און פאַדזש און די גאנץ קאָנסיסטענסי.
די ברוין צוקער אין די שטיקל מוסיף אַ אָנצוהערעניש פון קעראַמאַל און סמאָוקינאַס צו דעם שטיקל. איר קענען מאַכן דעם שטיקל מיט אַלע גראַנולאַטעד צוקער אויב איר'ד ווי.
היט דעם שטיקל קערפאַלי ווען עס איז באַקינג. איר טאָן ניט וועלן עס צו איבער באַקן. עס זאָל זיין ווייך און נאָר שטעלן ווען געטאן. עס וועט פאַרגיכערן מער ווי עס טשילז אין די פרידזשידער.
הנאה דעם ווונדערלעך שטיקל אויף אַ ספּעציעל געלעגנהייַט, אָדער טראַכטן וועגן מאַכן עס נאָר ווי אַ בוסט אין די מיטן פון אַ פאַרנומען וואָכן.
וואָס איר דאַרפֿן
- 4 (1-אונס) סקווערז סעמיסוועעט שאָקאָלאַד (געהאַקט)
- 1/2 טעפּל ונסאַלטעד פּוטער
- 1/2 טעפּל ברוין צוקער
- 1/4 טעפּל צוקער
- 1/2 טעפּל קאַקאַאָ
- 3 עגגס, געשלאגן
- 1/4 לעפעלע זאַלץ
- 2 טיספּונז וואַניל
ווי צו מאַכן עס
פּרעהעאַט די ויוון צו 300 ף ניצן האַרט פאַקינג, שמירן אַ 8 " פרילינגפאָרם פּאַן און שטויב מיט קאַקאַאָ, שטעלן באַזונדער.איר קענען ייַנוויקלען די פּאַן אין שווער פליכט פויל אויב איר'ד ווי, אַז וועט העלפן שילד די טייג מער פון די היץ פון די ויוון.
אין אַ מייקראַווייוו, צעשמעלצן שאָקאָלאַד און פּוטער אין אַ מייקראַווייוו-זיכער שיסל אויף מיטל מאַכט, סטערינג אַמאָל, ביז צעלאָזן, וועגן 1-2 מינוט.
לייג די ברוין צוקער און גראַנולאַטעד צוקער, 1/2 גלעזל קאַקאַאָ, עגגס, זאַלץ, און וואַניל און מישן געזונט.
טאָן ניט ויסמייַדן; דאָס איז אַ פויגל שטיקל און עס זאָל נישט העכערונג פיל בשעת באַקינג.
גיסן די שטיקל טייג אין די צוגעגרייט פּאַן. באַקן בייַ 300 F פֿאַר 25-30 מינוט אָדער ביז די שטיקל נאָר קוים ספּרינגז צוריק ווען גערישט אין די צענטער. דער שטיקל וועט נישט זיין גאָר שטעלן.
קיל אויף אַ דראָט געשטעל. דעמאָלט לויפן אַ שאַרף מעסער אַרום די זייטן פון די פּאַן צו מעלדונג דעם שטיקל. דזשענטלי ופשליסן די פרילינג אויף די פּאַן און באַזייַטיקן די זייטן. קאָווער די שטיקל און טשיל ונ דורך, פֿאַר בייַ מינדסטער 4 צו 6 שעה, איידער געדינט. רעפטל די שטיקל אין דין וועדזשיז און דינען מיט קרעם, וואַניל אָדער שאָקאָלאַד ייַז קרעם, אָדער הייס פאַדזש סאָוס.
Top דעם רעצעפּט מיט עטלעכע וויפּט קרעם. אויב איר'ד ווי, מאַכן די וויפּט קרעם שאָקאָלאַד פֿאַר אַ טאָוטאַלי דעקאַדענט דערפאַרונג! קאַמביין 1 גלעזל שווער קרעם מיט 1/3 טעפּל פּאַודערד צוקער און 2 טייבאַלספּונז קאַקאַאָ פּודער. לייג 1 לעפעלע וואַניל און קלאַפּן ביז אַ שאַרף. איך'ד אויך דריקן דעם שטיקל מיט עטלעכע הייס פאַדזש סאָוס נאָר איידער געדינט.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 291 |
| גאַנץ פאַט | 16 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 10 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 5 ג |
| קאַלעסטעראָל | 87 מג |
| סאָדיום | 87 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 32 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 2 ג |
| פּראָטעין | 5 ג |