דעם ויסגעצייכנט פייַכט שטיקל רעצעפּט איז גוט פֿאַר סנאַקס, פּאַקינג אין לאָנטש באָקסעס, און אפילו פרישטיק אויף דעם גאַנג. Apple Walnut Bundt Cake איז איינער פון מיין באַליבט רעסאַפּיז צו מאַכן, ספּעציעל אין די פאַלן. בונדט קייקס זענען אַזוי גרינג צו מאַכן. זיי טאָן נישט דאַרפֿן פראָסטינג, זיי טאָן ניט דאַרפֿן צו זיין פארזאמלט, און זיי זענען בייסיקלי פולפּראָאָף.
ווי שטענדיק, מאַכן זיכער אַז איר מעסטן אַלע די ינגרידיאַנץ קערפאַלי און ריכטיק ווען איר באַקן. מעל איז די מערסט וויכטיק ינגרידיאַנט צו מעסטן רעכט. דעמאָלט מאַכן זיכער איר פֿאַרשטיין דאָנענעסס טעסץ און דיין באַקינג וועט שטענדיק זיין פּרעכטיק.
וואָס איר דאַרפֿן
- 2 טעפּלעך פּילד, דייוועד apples
- 2 Tbsp. צוקער
- 1 צפּ. צימערינג
- 1/2 tsp. מושקאַט
- 3 טעפּלעך מעל
- 1 טבספּ. באַקינג פּודער
- 1/4 tsp. זאַלץ
- 1 גלעזל צוקער
- 1 טעפּל ברוין צוקער
- 1 טעפּל סאַפפלאָווער ייל
- 1/4 טעפּל עפּל זאַפט
- 2 צפּ. וואַניל
- 4 עגגס
- 1-1 / 2 טעפּלעך געהאַקט וואָלנאַץ
ווי צו מאַכן עס
פאַרמאַכן די ויוון צו 350 ° F. גריס און מעל אַ בונדט פּאַן און שטעלן באַזונדער.
אין אַ מיטל שיסל, פאַרבינדן די דייסט apples, 2 טבספּ. צוקער, 1 צפּ. צימערינג, און מושקאַט; שטעלן באַזונדער. סיפט צוזאַמען מעל, באַקינג פּודער, און זאַלץ.
אין אַ גרויס שיסל, פאַרבינדן 1 טעפּל ווייַס צוקער, ברוין צוקער, בוימל, עפּל זאַפט, וואַניל און עגגס. קלאַפּן בייַ הויך גיכקייַט ביז גלאַט. רינען אין מעל געמיש. פאַרלייגן אין געהאַקט וואָלנאַץ און עפּל געמיש.
גיסן די טייג אין פּריפּערינג פּאַן. באַקן בייַ 350 דיגריז ף פֿאַר 55-60 מינוט, אָדער ביז קוכן איז פעסט, געזונט בראַונד, און הייבט צו ציען אַוועק פון פּאַן עדזשאַז. זאל קיל אין פּאַן פֿאַר 10 מינוט, דעמאָלט קער זיך אַנטו אַ דראָט געשטעל און קיל גאָר. שפּריצן מיט קאַנפעקשאַנערז 'צוקער, אויב געוואלט, איידער געדינט.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 378 |
| גאַנץ פאַט | 15 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 2 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 3 ג |
| קאַלעסטעראָל | 83 מג |
| סאָדיום | 385 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 58 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 3 ג |
| פּראָטעין | 7 ג |