דעם פאָלקס עפּל קרוכלע איז געמאכט מיט סלייסט פריש apples און צימערינג, טאַפּט אַוועק מיט אַ קרומבלי געמיש פון מעל, פּוטער, און צוקער.
פילן פֿרייַ צו לייגן געהאַקט פּעקאַנז אָדער וואָלנאַץ צו די טאַפּינג געמיש פֿאַר צוגעגעבן קראַשינג און טאַם. איינער גאַסט באַמערקונג אַז זי געניצט 6 גרויס בובעלע סמיד apples און געוואקסן די טאַפּינג געמיש אַ ביסל. זי בייקט די קרוכלע אין אַן 8-אינטש קוואַדראַט באַקינג שיסל.
זען די עצות און ווערייישאַנז פֿאַר עטלעכע נאָך געדאנקען.
זען אויך
עפּל קריספּ מיט אָוט טאַפּינג
וואָס איר דאַרפֿן
- 4 גרויס apples אָדער וועגן 6 מיטל (4-5 טעפּלעך סלייסט)
- 1 לעפעלע ערד צימערינג
- 1/4 לעפעלע זאַלץ
- 1/2 טעפּל וואַסער
- פֿאַר די טאַפּינג
- 1 טעפּל גראַנולאַטעד צוקער
- 1 שטעקן (4 אונסעס) פּוטער
- 3/4 טעפּל אַלע-ציל מעל
ווי צו מאַכן עס
- היץ די ויוון צו 350 עף.
- באַטער אַ 10-אינטש טיף שיסל פּיראָג טעלער.
- שאָלעכץ און האַרץ די apples. שנייַדן אין דין סלייסיז. איר זאָל האָבן 4 צו 5 טעפּלעך עפּל סלייסיז.
- אָרט די עפּל סלייסיז אין די פּריפּערינג פּיראָג שיסל אָלטערנייטינג מיט ספּרינגקאַלז פון די צימערינג און זאַלץ. גיסן 1/2 טעפּל פון וואַסער איבער עפּל סלייסאַז.
- אין אַ מיקסינג שיסל, פאַרבינדן צוקער, פּוטער, און מעל צוזאַמען מיט פינגגערטיפּס אָדער געבעקס בלענדער ביז קראַמבלי. שפּריצן איבער די apples.
- באַקן די עפּל קרוכלע אין די פּרעהעאַטעד ויוון ביז apples זענען ווייך און די טאַפּינג איז בראַונד, וועגן 35-45 מינוט.
- דינען די קרוכלע וואַרעם מיט אַ שעפּ פון ייַז קרעם אָדער אַ דרעזלינג פון שווער קרעם. אָדער דינען עס טשילד אָדער אין צימער טעמפּעראַטור מיט סוויטאַנדיד וויפּט קרעם און אַ ספּרינגקאַלינג פון צימערינג צוקער.
Apple crisp serves 6.
עצות און ווערייישאַנז
ניצן פּאַקקאַגעד ברוין צוקער אין די טאַפּינג אַנשטאָט פון גראַנולאַטעד צוקער.
איר קען אויך ווי
עפּל קראַנבעררי קריספּ מיט אָוט טאַפּינג
עפּל קריספּ פֿאַר צוויי מיט אָוט טאַפּינג
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 354 |
| גאַנץ פאַט | 18 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 10 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 6 ג |
| קאַלעסטעראָל | 41 מג |
| סאָדיום | 238 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 50 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 2 ג |
| פּראָטעין | 2 ג |