האַלב טערקיי איז סלייסט דין און ספּייסט מיט ינגבער און סוי סאָוס צו מאַכן דעם טערקיי דזשערקי . אויב איר טאָן ניט האָבן אַ דעהידראַטאָר, איר קענען שטעלן אויף ראַקס ין באַקינג שיץ און נוצן דיין ויוון ס לאָואַסט טעמפּעראַטור באַשטעטיקן. פּלאַן פאָרויס פֿאַר מאַרינאַטיאָן צייַט.
וואָס איר דאַרפֿן
- 1/2 טעפּל סוי סאָוס (קענען נוצן ליכט סוי סאָוס)
- 4 טייבאַלספּונז צוקער
- 2 טיספּונז פריש ינגבער, גרייטיד
- 1 קלאָווע קנאָבל, מינסט
- 1 לעפל פליסיק רויך
- 2 £ געוואשן טערקיי, סלייסט פּאַפּיר דין (טערקיי טייז ביסט בריסט זענען בעסטער)
ווי צו מאַכן עס
מישן סוי סאָוס , צוקער, ינגבער , קנאָבל , און פליסיק רויך צוזאַמען אין אַ שיסל. טונקען טערקיי סלייסיז אין אַ מאַרינייד . אָרט דיפּט פלייש אין לייַערס אין אַ שיסל אָדער שיסל. גיסן מעריד סאָוס איבער פלייש. קאַווערינג טייטלי און לאָזן מאַרינירן אין די פרידזשידער פֿאַר 6-12 שעה. דרייען לייַערס פון פלייש טייל מאָל.
אָרט אין דיכיידרייטער ביז טרוקן. בעת פלייש איז דריינג, בלאָטע וידעפדיק ייל מיט פּאַפּיר האַנטעך.
רעסיפּע מקור: דעהידראַטעד & דעליסיאָוס דורך ראָן פּאָפּעיל און יוחנן מאי
ריפּענדיד מיט דערלויבעניש.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 277 |
| גאַנץ פאַט | 7 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 1 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 2 ג |
| קאַלעסטעראָל | 96 מג |
| סאָדיום | 2,250 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 24 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 1 ג |
| פּראָטעין | 30 ג |