דעם פלייווערפאַל באַרביקיו סאָוס געץ אַ געזונט דאָזע פון טשילז צו היץ עס אַרויף. איר קענען סטרויערן די היץ דורך ניצן הייס אָדער מילד פּעפּערז. דעם סאָוס איז גאנץ אויף כאַזער און הינדל.
וואָס איר דאַרפֿן
- 2 גרויס אַניאַנז (געהאַקט)
- 1 קענען / 16 אונס דאַקטאַד טאַמייטאָוז (אין פליסיק)
- 6 גרין
- טשיליז (סידיד און געהאַקט, סטרויערן די סומע צו פּאַסן דיין טייסץ)
- 3/4 טעפּל פּאָמידאָר פּאַפּ
- 2 צו 3 קלאָוועס
- קנאָבל (מינסט)
- 1/4 טעפּל גרינס ייל
- 2 טייבאַלספּונז טרוקן זענעפט
- 2 טייבאַלספּונז צוקער
- 2 טייבאַלספּונז ווייַס עסיק
- זאַלץ צו טעם
- פעפער צו טעם
ווי צו מאַכן עס
- סאָוץ ציבעלע און קנאָבל אין בוימל ביז ווייך.
- לייג אַלע אנדערע ינגרידיאַנץ און ברענגען צו אַ קאָכן.
- רעדוצירן היץ און מליען ביז סאָוס טיקאַנז, וועגן 10 מינוט.
- סטיר אָפט בשעת קוקינג און היטן פֿאַר קיין ברענען.
- אַראָפּנעמען סאָוס פון היץ און לאָזן קיל פֿאַר 15 מינוט.
- גיסן סאָוס אין עסנוואַרג פּראַסעסער אָדער בלענדער, און פּיוריי געמיש.
- ניצן מיד אָדער קראָם אין אַ ערטייט קאַנטיינער אין אַ פרידזשידער פֿאַר אַרויף צו 5 טעג נאָך צוגרייטונג.
נאטיץ:
איך רעקאָמענדירן פּריפּערינג אַ טאָג פאָרויס צו לאָזן די פלייווערז צונויפגיסן. פשוט באַזייַטיקן סאָוס פון פרידזשידער און רעצייעך אין אַ גרויס פאַן פֿאַר 2-3 מינוט איידער ניצן. עס קענען זיין געוויינט ווי אַ באַסטינג סאָוס, אַ זייַט סאָוס, אָדער ביידע.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 17 |
| גאַנץ פאַט | 1 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 0 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 1 ג |
| קאַלעסטעראָל | 0 mg |
| סאָדיום | 24 mg |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 2 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 0 ג |
| פּראָטעין | 0 ג |