איך געמאכט דעם שיסל מיט אַ סמאָוקט הינדל ווורשט, אָבער פילן פֿרייַ צו נוצן אַנדאָויל, קעלבעלאַסאַ, אָדער דיין אייגן באַליבט טאַם. דינען די ווורשט מאָלצייַט מיט קרוסטי ברויט און אַ טאָסט סאַלאַט.
וואָס איר דאַרפֿן
- 1/4 טעפּל פּאַקט ברוין צוקער
- 1 קלאָווע קנאָבל, מינסט
- 1 לעפעלע זאַלץ
- 1/4 לעפעלע מושקאַט
- דאַש אָלספּייס
- דאַש ערד שוואַרץ פעפער
- 1/2 מיטל קאָפּ קרויט, קאָאַרסעלי געהאַקט,
- 12 צו 16 אונז הינדל ווורשט לינקס אָדער אנדערן סמאָוקט ווורשט, סלייסט אין 1/2-אינטש ברעקלעך
- 1 טעפּל סלייסט ציבעלע
- 1 גרויס בובעלע סמיד עפּל, פּילד, קאָרעד, קאָאַרסעלי געהאַקט
- 1/4 טעפּל עפּל זאַפט
- 3 טייבאַלספּונז עפּלזאַפט עסיק
ווי צו מאַכן עס
- היץ ויוון צו 325 ° F.
- קאַמביין די ברוין צוקער, קנאָבל, זאַלץ, מושקאַט, אָלספּייס און פעפער אין אַ קליין שיסל.
- אין אַ גרויס oven-זיכער האָלענדיש ויוון אָדער גרויס פאַן, שיכטע העלפט פון די קרויט, האַלב פון די ציבעלע, העלפט פון די עפּל, און האַלב פון די ווורשט סלייסיז. שפּריצן מיט האַלב פון די ברוין צוקער און געווירץ געמיש. איבערחזרן די לייַערס מיט די רוען קרויט, ציבעלע, עפּל, ווורשט, און ברוין צוקער געמיש. גיסן די עפּל זאַפט און עסיק איבער די פאַן.
- דעקן טייטלי און באַקן פֿאַר 2 שעה, סטערינג טייל מאָל. לייג מער זאַפט אויב איר דאַרפֿן.
מער סמאָוקט סאַוסאַגע
גרינג ווורשט באַקן מיט סאַוערקראַוט און Apples
קאָקטייל טייפּס
קירבאַסאַ רעסיפּעס
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 464 |
| גאַנץ פאַט | 20 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 7 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 9 ג |
| קאַלעסטעראָל | 51 מג |
| סאָדיום | 676 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 59 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 11 ג |
| פּראָטעין | 17 ג |