איר קענען סטרויערן די קנאָבל צופרידן פון דעם מאַרינייד צו דיין באדערפענישן. דעם סוי באזירט מאַרינייד אַרבעט טאַקע גוט אויף אַלע מינים פון פלייש און אָף, אָבער דער הויפּט געזונט מיט רינדערנס. פּרובירן דעם געמיש אויף וועדזשטאַבאַלז און טאָפו ווי גוט. איר וועט נישט זיין דיסאַפּויניד.
וואָס איר דאַרפֿן
- 3 טייבאַלספּונז סוי סאָוס
- 5 קלאָוועס קנאָבל (מינסט)
- 1 לעפל קעטשופּ
- 1 לעפל גרינס בוימל
- 2 טיספּונז האָניק
- 2 טיספּונז עסיק (ווייַס ווייַן)
- 1 לעפעלע זאַלץ
- 1/2 לעפעלע שוואַרץ פעפער (ערד)
- 1/2 לעפעלע אָרעגאַנאָ (דאַר)
- 2-3 גרין אַניאַנז (געהאַקט פיינלי)
ווי צו מאַכן עס
1.קאָמבינע גרינס ייל מיט האָניק, קעטשופּ און סוי סאָוס מיט אַ דראָט וויסק. לייגן רוען מאַרינייד ינגרידיאַנץ און מישן דורך. זאל מאַרינייד שטיין פֿאַר 10 מינוט. דעם וועט געבן די פלייווערז אין די געמיש עטלעכע מאָל צו בליען.
2. צו נוצן: מאַרינאַטע רויט פלייש פֿאַר 4 צו 12 שעה, אָף 2 צו 6 שעה, סעאַפאָאָד און וועדזשטאַבאַלז פֿאַר אַרויף צו 1 שעה.
3. קראָם מאַרינייד אין אַ לופט ענג קאַנטיינער אין פרידזשידער פֿאַר 5 טעג נאָך ערשט צוגרייטונג.
4. דעם געמיש קענען אויך זייַן געניצט ווי אַ סאָוס. פּונקט טאָפּל רעצעפּט און מימז האַלב פון די געמיש איבער מיטל היץ פֿאַר 5 מינוט. לייגן געהאַקט גרין אַניאַנז צו די סוף און קאָך דורך. דינען אויף שפּיץ פון קוקינג האַלב און וועדזשטאַבאַלז. ניצן די אנדערע האַלב ווי אַ מאַרינייד.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 111 |
| גאַנץ פאַט | 4 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 0 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 3 ג |
| קאַלעסטעראָל | 0 mg |
| סאָדיום | 753 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 18 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 1 ג |
| פּראָטעין | 4 ג |