אלא ווי פרישטיק, לאָנטש מיינט צו זיין איינער פון די מילז מיר כאַפּן, עסן ווי געשווינד ווי מעגלעך, און פאַרגעסן. פילע פון אונדז עסן לאָנטש אין אונדזער דעסקס, אין אונדזער קאַרס, צווישן קלאסן אָדער מיטינגז, אָדער אין עטלעכע קאַסעס, פאָרגאָו עס אין טויווע פון זיסוואַרג און סנאַקס פון די ווענדינג מאַשין.
כאָטש צייַט איז לימיטעד, מיר זאָל געבן אַ ביסל מער געדאַנק צו לאָנטש. וואָס און ווי פיל מיר עסן וועט באַשטימען ווי פלינק מיר זענען די מנוחה פון די נאָכמיטאָג, און שטעלן אונדז אַרויף, פֿאַר בעסער אָדער ערגער, פֿאַר וואָס מיר קען קלייַבן צו עסן בייַ מיטאָג.
עסן אַ לאָנטש וואָס איז הויך אין פעט און קאַרבס, און מיר וועט מסתּמא פילן בלאָוטיד און פויל.
רעפאָרמינג לאָנטש
דער בעסטער אָפּציע איז צו מאַכן דיין אייגן לאָנטש. ווער האט די צייַט, איר זאל טראַכטן? נו, טראַכטן פון דעם וועג, בשעת עס וואָלט דאַרפן אַן 10 מינוט אין דער מאָרגן, אָדער די נאַכט פריער, עס וועט שפּאָרן איר שפּעטער צייַט, ווי איר וועט נישט האָבן צו פאַרברענגען אַ טייל פון דיין לאָנטשיים דערגייונג לאָנטש. אַזוי, וואָס צו עסן? אין אַ נושאַל, גאַנץ קערל ברויט, דאַר מיץ, רידיד-פעט טשיזיז, גורל פון וועדזשטאַבאַלז / סאַלאַט זאכן פֿאַר כראָמטשען, ליכט מייַאָ אָדער זענעפט אַנשטאָט פון פול-פעט מייַאָ, יויך-באזירט סופּס, און פריש פרוכט.
- סאָופּ און אַ סענדוויטש קענען זיין אַ גרויס קאָמבינאַציע, אַזוי לאַנג ווי איר קערעווען קלאָר פון קרעם-באזירט סופּס, און סאַנדוויטשיז פּיילד מיט מאַונדז פון פלייש, קעז, און מייַאָ-אָנגעפילט הינדל / טונאַ סאַלאַדס. צונויפגיסן דיין טערמאַס און פּלאָמבירן עס מיט אַ נידעריק-סאָדיום גרינס אָדער הינדל נאָאָדלע זופּ צו הנאה מיט אַ האַלב סענדוויטש אָנגעפילט מיט צוויי אָדער דרייַ סלייסיז פון טינלי שנייַדן, נידעריק-סאָדיום דעלי פלייש, שרעדיד וועדזשיז, ליכט מייַאָ אָדער זענעפט.
- Wrap it Up! פאַרבייַטן ברויט מיט אַ גאַנץ ווייץ אָדער ספּינאַטש וואַנט, לייגן אַ ביסל דידזשאָננאַיסע, אָדער טאַנגי קלאָר ניט פאַט גריכיש יאָגורט, אָדער טאָמער אַ ביסל סאַלסאַ, און פּלאָמבירן מיט שרעדיד האַלב הינדל ברוסט, שפּינאַט, און געהאַקט טאַמייטאָוז. אן אנדער גרויס פאַרטרעטער פֿאַר מייַאָנעז איז האַרץ-געזונט אַוואַקאַדאָו, וואָס איר קענען צעלן און פאַרשפּרייטן אויף אַ ייַנוויקלען, אָדער עטלעכע הוממוס.
- א טינער באַגעל מיט ליכט קרעם קעז. דין באַגאַלז און בונס זענען בנימצא אין די פּאַקידזשד ברויט דורכגאַנג. קלייַבן אַ גאַנץ קערל פאַרשיידנקייַט, און הנאה מיט עטלעכע ליכט קרעם קעז. לייג עטלעכע זיס פעפער סלייסיז אָדער רויט ציבעלע פֿאַר כראָמטשען, אָדער אַ רעפטל פון טערקיי פֿאַר צוגעגעבן פּראָטעין. אויב איר בעסער צו זינקען דיין ציין אין אַ טיקער באַדעל, איר זאָל קלייַבן אַ מיני באַגעל אַנשטאָט פון אַ דין.
- א לייטער סאַלאַט פילונג. אויב איר ליבע יי סאַלאַט , טונאַ סאַלאַט אָדער הינדל סאַלאַט, פאַרבייַטן פול-פעט מייַאָנעז מיט נידעריק-פעט מייַאָ. קלאָר נאָטפאַט יאָגורט איז אַ פייַן טאַנגי אנדער ברירה און מעשים געזונט מיט הינדל און טונפיש. לייגן דאַר פרוכט, געהאַקט אָדער שרעדיד וועדזשטאַבאַלז אין הינדל און טונפיש סאַלאַדס, אויך.
- פּאַק דיין אייגן סאַלאַט. פּלאָמבירן אַ ריוזאַבאַל קאַנטיינער מיט סאַלאַט גרינז (די דאַרקער, די בעסער), טאַמאַטאָוז, סלייסט פּעפּערז, טשיקקפּעאַס, רויט אַניאַנז, און קיוקאַמערז, און שפּיץ מיט עטלעכע געהאַקט אָדער שרעדיד קוקינג הינדל ברוסט . ברענגען אַ קליין טוב פון נידעריק-פעט אָדער פעט-פֿרייַ סאַלאַט סאָוס צו לייגן ווען איר גרייט צו עסן.
אזוי דאָס איז נאָר אַ ביסל געדאנקען פֿאַר לייטער לאַנטשיז. איר וועט שפּאָרן געלט, צייַט און דיין טאַליע.