לייג דעם שנעל און גרינג עפּל שטיקל צו דיין פאַרבייַסן רעפּערטואַר. דעם פייַכט, געשמאַק שטיקל איז גאנץ פֿאַר נאָך מיטאָג אָדער אפילו ווי אַ פרישטיק שטיקל!
ריפּענדיד מיט דערלויבעניש פון ניו אמעריקאנער טאַבלע דורך מארקוס סאַמועלססאָן (Wiley 2008).
וואָס איר דאַרפֿן
- 2 טייבאַלספּונז ונסעאַסאָנעד ברויט ברעקלעך
- 1/2 טעפּל גראַנולאַטעד צוקער
- 1/2 טעפּל פּאַקט ליכט ברוין צוקער
- 2 בובעלע סמיד apples
- 1 לעפעלע ערד צימערינג
- 4 טייבאַלספּונז (1/2 שטעקן) ונסאַלטעד פּוטער אין צימער טעמפּעראַטור, פּלוס מער פֿאַר שמירן די פּאַן
- 1 גרויס יי
- 1 1/4 טעפּלעך ונבלעאַטשעד אַלע-ציל מעל
- 2 טיספּונז באַקינג פּודער
- 2/3 cup half-and-half
- 2 טיספּונז קאַנפעקשאַנערז 'צוקער
ווי צו מאַכן עס
- פאַרמאַכן די ויוון צו 350 ° F. פּוטער אַ 9-אינטש פרילינג פאָרעם און מאַנטל מיט ברויט ברעקלעך.
- וואָרף צוזאַמען די גראַנולאַטעד צוקער און ברוין צוקער. שטעלן באַזונדער.
- שאָלעכץ און האַרץ די apples, דעמאָלט רעפטל איין עפּל אין 16 וועדזשיז. קאַמביין די צימערינג און 1/3 גלעזל פון די צוקער געמיש אין אַ מיטל שיסל. לייג די עפּל וועדזשיז און וואָרף צו מאַנטל. בעערעך ביינדלעך די רוען עפּל.
- אין דער שיסל פון אַ עלעקטריש מיקסער פיטאַד מיט אַ רודער אַטאַטשמאַנט, שלאָגן צוזאַמען די פּוטער און די רוען צוקער געמיש אויף מיטל גיכקייַט ביז ליכט, פּוכיק, און לימענע קאָלירט וועגן צוויי מינוט. לייג די יי און מישן ביז קאַמביינד. רעדוצירן די גיכקייַט צו נידעריק און לייגן די מעל און באַקינג פּודער. סלאָולי לייגן האַלב און האַלב, און מישן ביז קאַמביינד. פאַרלייגן די דאַקטעד עפּל אין די טייג.
- גיסן די טייג אין די צוגעגרייט פּאַן און פאַרשפּרייטן יוואַנלי. צולייגן 14 פון די עפּל וועדזשאַז פאַנד צוזאמען די ויסווייניקסט ברעג פון די פּאַן און שטעלן די 2 רוען וועדזשיז אין דעם צענטער. באַקן פֿאַר 35-40 מינוט, אָדער ביז דער צענטער איז גאָלדען ברוין.
- אַראָפּנעמען פון די ויוון צו אַ דראָט געשטעל צו קילן גאָר. לויפן אַ קליין פאָטאָ ספּייטולאַ אַרום די עדזשאַז צו מעלדונג דעם שטיקל פון די פּאַן און אַראָפּנעמען די פרילינג פאָרעם. שפּריצן מיט קאַנפעקשאַנערז 'צוקער, דעמאָלט שנייַדן אין 12 וועדזשיז.
מער געשמאַק עפּל דיזערץ:
עפּל פּיראָג אַרויף-אַראָפּ שטיקל
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 206 |
| גאַנץ פאַט | 8 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 4 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 3 ג |
| קאַלעסטעראָל | 90 mg |
| סאָדיום | 248 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 30 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 2 ג |
| פּראָטעין | 4 ג |