כאָטש מינט טי איז אַ באַליבט טרינקען פון מאָראָקקאַן, עטלעכע אויך ווי צו טרינקען זייער טיי קלאָר אָדער מיט אנדערע הערבס. שעבאַ , אויך באקאנט ווי אַבסינטהיום אָדער וואָרמוואָאָד, איז באקאנט פֿאַר זייַן ביטער קוואַליטעט און מעדיסינאַל פּראַפּערטיז, אָבער ווען סטימד מיט גרין טיי עס איז זייער עראַמאַטיק. צוקער, פון קורס, וועט טאָמבאַנק די פארביטערונג.
פּרובירן די מאָראָקקאַן גרין טי מיט שעבאַ רעצעפּט ונטער, אָדער פּרובירן צו לייגן אַ ספּריג אָדער צוויי פון שעבאַ צו די קלאַסיש מינט טיי רעצעפּט .
די מיטלען ונטער זענען פֿאַר אַ קליין טאָפּ פון טיי. צולייגן צו דיין פערזענליכע געשמאַק צוקער. באַמערקונג אַז דער רעצעפּט ס אינסטרוקציעס פאַרפּאָשעטערן די סטעפּינג פּראָצעס; צו מאַכן די טיי מער טראַדישאַנאַלי, זען די פאָטאָ טוטאָריאַל ווי צו מאַכן מאָראָקקאַן טי .
וואָס איר דאַרפֿן
- 1 לעפל טיי בלעטער (גרין)
- 1 אָדער 2 ספּיגז פון שעבאַ (קליין, אַבסינטהיום אָדער וואָרמוואָאָד)
- 1/4 טעפּל צוקער
ווי צו מאַכן עס
קאָכן עטלעכע וואַסער. רייניקונג אַ קליין טיי טאָפּ מיט וועגן 1/4 גלעזל פון די וואַסער.
לייג די טיי בלעטער און אנדערן 1/4 טעפּל בוילינג וואַסער. סווירל די טאָפּ צו וואַשן און שווענקען די בלעטער, און אַוועקוואַרפן די וואַסער.
שווענקען די שעבאַ מיט עטלעכע בוילינג וואַסער, און לייגן עס צו די טאָפּ מיט די צוקער. פּלאָמבירן די טאָפּ מיט 1/2 ליטער (וועגן 2 טעפּלעך) בוילינג וואַסער. לאָזן די טיי צו דרייען פֿאַר פינף מינוט אָדער מער.
גענטלי קאָך די טיי, גיסן אין קליין טיי ברילן און דינען.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 160 |
| גאַנץ פאַט | 2 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 1 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 1 ג |
| קאַלעסטעראָל | 13 mg |
| סאָדיום | 13 mg |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 34 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 0 ג |
| פּראָטעין | 4 ג |