סאַפראַן טיי איז פאָלקס אין און אַרום די מאָראָקקאַן שטאָט פון טאַליאָוינע, ווו סאַפראַן איז לאָוקייטאַד לאָוקאַלי. עס איז ווייניקער פאָלקס אין אנדערע געביטן, טאָמער ווייַל פון זאַפרען ס קאָסט.
סאַפראַן טיי איז צוגעגרייט דורך אַדינג אַ ברייטהאַרציק קניפּ פון זאַפרען פֿעדעם צו גרין טיי, פּרעפעראַבלי גאַנז. די ריזאַלטינג טיי איז לייטלי שמעקנדיק מיט סאַפראַן ס אָפּשיידנדיק עסאַנס. מאָראָקקאַן טיי איז טראַדישאַנאַלי געדינט סירעפּי זיס; סטרויערן די צוקער צו דיין אייגן טייסץ.
באַמערקונג אַז דער רעצעפּט ס אינסטרוקציעס פאַרפּאָשעטערן די סטעפּינג פּראָצעס; צו מאַכן די טיי מער טראַדישאַנאַלי, זען די פאָטאָ טוטאָריאַל ווי צו מאַכן מאָראָקקאַן טיי , צוגעלייגט די זאַפרען אין אָרט פון די מינץ.
וואָס איר דאַרפֿן
- 1 לעפל גרין טיי בלעטער
- 1/2 לעפעלע זאַפרען פֿעדעם
- 1/2 ליטער בוילינג וואַסער (וועגן 2 טעפּלעך)
- 1/4 טעפּל צוקער
ווי צו מאַכן עס
- קאָכן עטלעכע וואַסער. שווענקען אַ קליין טשייַניק מיט וועגן 1/4 טעפּל פון די וואַסער.
- לייג די טיי בלעטער און אנדערן 1/4 טעפּל בוילינג וואַסער. סווירל די טאָפּ צו וואַשן און שווענקען די בלעטער, און אַוועקוואַרפן די וואַסער.
- לייג די זאַפרען און די צוקער, און פּלאָמבירן דעם טאָפּ מיט 1/2 ליטער (וועגן 2 טעפּלעך) בוילינג וואַסער. לאָזן די טיי צו דרייען פֿאַר פינף מינוט אָדער מער.
- גענטלי קאָך די טיי, גיסן אין קליין טיי ברילן און דינען.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 97 |
| גאַנץ פאַט | 0 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 0 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 0 ג |
| קאַלעסטעראָל | 0 mg |
| סאָדיום | 5 mg |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 25 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 0 ג |
| פּראָטעין | 0 ג |