אויב איר זענען בלויז באַקאַנט מיט אַוואַקאַדאָוז אין סאַלאַדס און דיפּז, איר וועט זיין פּלעזאַנטלי סאַפּרייזד דורך ווי געשמאַק אַ אַוואַקאַדאָו טרייסלען קענען זיין! אַוואָקאַדאָו סמאָאָטהיעס - אָדער אַוואָקאַדאָ מילקשאַקעס - זענען אַ ימענסלי פאָלקס געטראַנק אין מאָראָקקאָ, ספּעציעל אין די חודש פון ראַמאַדאַן . זיי זענען שנעל און גרינג צו מאַכן און זענען ביידע פילונג און נערעוודיק.
דעם טראדיציאנעלן רעצעפּט ריקווייערז בלויז מילך, אַוואַקאַדאָו, און צוקער. די גרייס פון דעם אַוואָקאַדאָ געוויינט וועט ווירקן ווי פיל מילך און צוקער איר דאַרפֿן צו דערגרייכן דיין בילכער קאָנסיסטענסי און זיסקייַט.
ביטע טאָן אַז מאַראָקקאַנס טענד צו ווי זייער בעוורידזשיז גאַנץ זיס אַזוי פּרובירן צו לייגן די צוקער אין ינגקראַמאַנץ און טייסטינג ווי איר גיין צו ויסמייַדן איבער-סוויטנינג.
וואָס איר דאַרפֿן
- 2 צו 3 טעפּלעך קאַלט מילך
- 1 רייף אַוואַקאַדאָו
- 3 טייבאַלספּונז צוקער, אָדער געשמאַק
- האַנדפול פון ייַז (אַפּשאַנאַל)
ווי צו מאַכן עס
- שאָלעכץ די אַוואַקאַדאָו און שנייַדן אין העלפט. אַראָפּוואַרפן די גרוב.
- שטעלן די אַוואַקאַדאָו און די צוקער אין אַ בלענדער מיט 1 גלעזל פון מילך. ברענד ביז זייער קרימי און גלאַט.
- ביסלעכווייַז לייגן אנדערן טעפּל אָדער צוויי פון מילך צו מאַכן די טרייסלען ווי דין אָדער ווי דיק ווי איר ווי. ווי פיל מילך איר דאַרפֿן וועט אָפענגען אויף די גרייס און ריפּענאַס פון די אַוואַקאַדאָו.
- לייג אַ האַנדפול פון ייַז צו די בלענדער אויב איר ווי דיין שאָקלען געזונט-טשילד, און צונויפגיסן פֿאַר אן אנדער מינוט. געשמאַק און סטרויערן צוקער אויב עס איז נייטיק.
- גיסן אין ברילן און דינען.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 297 |
| גאַנץ פאַט | 18 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 6 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 9 ג |
| קאַלעסטעראָל | 20 mg |
| סאָדיום | 92 mg |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 29 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 5 ג |
| פּראָטעין | 8 ג |