פויאָט סאָוס רעצעפּט
די פויאָט סאָוס איז אַ ווערייישאַן אויף די קלאַסיש בערנאַיסע סאָוס געמאכט דורך לייגן פלייש גלייז ( גלאַס דע וויאַנדע ), אַ קאַנסאַנטרייטאַד רעדוקציע פון ברוין לאַגער, צו די גרונט בערנאַיסע. דעם גיט די סאָוס אַ טיף, מיאַטי טאַם אַז קאַמפּלאַמאַנץ די טיננאַס פון די בערנאַיסע.
ווי בערנאַיסע, די פויאָט סאָוס איז טיפּיקלי געדינט מיט גרילד סטייק , אָבער איר קענען דינען עס מיט עפּעס גרילד, אַפֿילו פיש אָדער וועדזשטאַבאַלז.
וואָס איר דאַרפֿן
- 1 פּינט
- בערנאַיסע סאָוס
- 2 Tbsp
- פלייש גלייז
ווי צו מאַכן עס
- אין אַ קליין פאַן, קורץ וואַרעם די פלייש גלייז איבער נידעריק היץ ביז עס מעלץ.
- די פלייש גלייז אין 1 פּינט בערנאַיסע סאָוס. דינען רעכט אַוועק.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 27 |
| גאַנץ פאַט | 0 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 0 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 0 ג |
| קאַלעסטעראָל | 0 mg |
| סאָדיום | 337 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 7 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 0 ג |
| פּראָטעין | 0 ג |