דאס איז אַ פּשוט רעצעפּט פֿאַר טערקיי קערי. א קאָמבינאַציע פון דאַקטעד טערקיי מיט קערי סיזאַנינגז, ינגבער, און קראַשט אַנאַנאַס מאַכן אַ סאַפּרייזינגלי געשמאַק שיסל, און אַ ויסגעצייכנט וועג צו פאַרריכטן לעפטאָוווער טערקיי.
דינען דעם געשמאַק טערקיי איבער הייס האַלב רייַז פֿאַר אַ געשמאַק משפּחה מאָלצייַט.
וואָס איר דאַרפֿן
- 2 טייבאַלספּונז
- קורי פּודער
- 4 טייבאַלספּונז פּוטער
- 1 1/2 טעפּלעך ציבעלע (געהאַקט)
- 2 טייבאַלספּונז מעל
- 1/2 לעפעלע ערד
- ינגבער
- 2 טעפּלעך הינדל יויך
- 1 (8 צו 9 אונסעס) קענען אַנאַנאַס (קראַשט, ונדראַינעד)
- 3 טעפּלעך טערקיי (האַלב, דייסט)
- 2 טייבאַלספּונז
- לימענע זאַפט
- 2 טעפּלעך רייַז (הייס, האַלב)
ווי צו מאַכן עס
- אין אַ גרויס סקעלאַט, היץ קערי פּודער אין פּוטער, סטערינג פֿאַר 2 מינוט.
- קאָך אין אַניאַנז; פאָרזעצן קוקינג, סטערינג אָפט, ביז אַניאַנז זענען סאָפאַנד.
- מישן אין מעל און ינגבער; לייג הינדל יויך און אַנאַנאַס. היץ צו בוילינג; מליען, אַנקאַווערד, 5 מינוט.
- קאָך אין טערקיי. קאָווער און מליען פֿאַר 10 מינוט מער, אָדער ביז העאַטעד דורך.
- צירק אין לימענע זאַפט.
- דינען מיט הייס האַלב רייַז.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 1521 |
| גאַנץ פאַט | 51 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 17 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 17 ג |
| קאַלעסטעראָל | 483 מג |
| סאָדיום | 1,463 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 109 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 7 ג |
| פּראָטעין | 147 ג |