לענטאַל סאַלאַט איז גאנץ פֿאַר אַ שנעל, פילונג לאָנטש, אָדער אַפֿילו ווי אַ ליכט זומער מיטאָג. עס איז געזונט און פול פון פּראָטעין.
וואָס איר דאַרפֿן
- 1 זעקל פון דאַר לענטילז , וועגן 16 אַז.
- 2 טיספּונז זאַלץ
- 1 לעפעלע שוואַרץ פעפער
- 2 קלאָוועס קנאָבל, קראַשט
- 1/2 ציבעלע, קאָאַרסעלי געהאַקט
- 2 טיספּונז לימענע זאַפט
- 1/2 טעפּל מאַסלינע בוימל
- 1 לעפעלע פיינלי געהאַקט פלאַך בלאַט פּעטרעשקע
ווי צו מאַכן עס
- אין אַ גרויס טאָפּ, דעקן די לענטילס מיט אַ פּלאַץ פון וואַסער און ברענגען צו אַ קאָכן. לייגן זאַלץ און פעפער. אַמאָל די לענטילס האָבן בוילד, רעדוצירן היץ צו אַ מליען און לאָזן זיצן פֿאַר 45 מינוט.
- וועגן 15 מינוט איידער די לענטילס געטאן געטאן, סאָטע ציבעלע און קנאָבל אין 2 טייבאַלספּונז פון מאַסלינע בוימל ביז ווייך. האַלטן אויף נידעריק ביז לענטילס זענען פאַרטיק קוקינג.
- אַמאָל לענטילס זענען געטאן, פליסן וידעפדיק וואַסער און לאָזן צו זיצן אַנקאַווערד פֿאַר 5 מינוט צו קילן.
- לייגן אַניאַנז און קנאָבל און פאַרבינדן געזונט. זיין אָפּגעהיט ניט צו ענגשאַפט די לענטילס!
- לייג מאַסלינע בוימל, לימענע זאַפט און פּעטרעשקע. דינען באַלדיק אָדער לאָזן צו צעלאָזן און דינען. גרויס דער ווייַטער טאָג אויך!
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 702 |
| גאַנץ פאַט | 29 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 4 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 20 ג |
| קאַלעסטעראָל | 0 mg |
| סאָדיום | 1,178 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 85 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 13 ג |
| פּראָטעין | 30 ג |