דער אַרויסרופן אין מאכן באַרביקיו הינדל איז פּרעווענטינג די אַרויס פון די הינדל פון ברענען איידער די ין איז האַלב דורך. דעם איז טראַדישאַנאַלי סאַלווד דורך געמעל די באַרביקיו סאָוס אויף די הינדל אין די סוף פון קוקינג. אבער דעם רעצעפּט ניצט אַ אַנדערש אופֿן: אַן עלעקטריש סקילאַט. דער רעזולטאַט איז אַ ווייך, געשמאַק באַרביקיו הינדל דורך און דורך.
וואָס איר דאַרפֿן
- 1 לעפעלע בוימל
- 3 פונט הינדל ברעקלעך
- קאָשער זאַלץ און שוואַרץ פעפער
- 16 ounce באַרביקיו סאָוס
- 16 אונסעס מאַראַנץ סאָדע
ווי צו מאַכן עס
- פּרעהעאַט אַ עלעקטריש סקילאַט (פאַרגלייַכן פּרייסיז) צו 275 דיגריז F. לייג ייל.
- צייט הינדל אויף ביידע זייטן מיט זאַלץ און פעפער. ווען ייל איז הייס, לייגן הינדל צו די סקילאַט. ברוין פֿאַר 2 מינוט אויף דער ערשטער זייַט. פליפּ.
- לייג די באַרביקיו סאָוס און מאַראַנץ סאָדע.
- קאָכן, באַסטינג טייל מאָל, 35-40 מינוט ביז הינדל איז האַלב דורך.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 931 |
| גאַנץ פאַט | 31 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 9 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 12 ג |
| קאַלעסטעראָל | 190 מג |
| סאָדיום | 1,006 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 91 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 2 ג |
| פּראָטעין | 65 ג |