די קאָמבינאַציע פון גריינז און פלורז אין דעם פּשוט האָמעמאַדע פּאַנקאַקע און וואַפפלע מיקס רעצעפּט מאכט די מערסט ווונדערלעך פלייווערז פּאַנקייקס און וואַפאַלז. איר קענען, אָבער, נוצן נאָר איין אָדער צוויי פון די מעל טיפּ אויב איר ווי אַ ווייניקער קאָמפּליצירט פּאַנקייק (אָדער וואַפליע).
עס איז גאָרנישט ווי כאָוממייד פּאַנקייקס אָדער וואַפאַלז פֿאַר פרישטיק אָדער בראַנטש. אבער רובֿ מענטשן פּונקט טאָן נישט נעמען צייַט צו מאַכן זיי ווייַל זיי זענען אַזוי קאָמפּליצירט. א געקויפט מישן איז פייַן, אָבער עס קענען זיין לאָודיד מיט פּראַזערוואַטיווז און סאָדיום. מאַכן דיין אייגן מישן , האַלטן עס אויף האַנט, און באַקומען אין די מידע צו מאַכן אַ הייס פרישטיק פֿאַר די משפּחה, ספּעציעל אויף קאַלט ווינטער מאָרנינגז. אָדער מאַכן פרישטיק פֿאַר מיטאָג !
די קאָמבינאַציע פון פלייווערז און טעקסטשערז אין דעם רעצעפּט איז טאַקע גוט. די קאָרנמאַל מוסיף אַ קליין כראָמטשען, די באַקוויט מעל מוסיף אַ זיס און נאַטי טאָן, און די פּאַפּשוי מעל מוסיף מער זיסקייַט. רעגע האָבערגריץ מאכט די פּאַנקייקס ווייך און מוסיף אַ ביסל העפט. מאַלט פּודער מוסיף סמודנאַס און אַ ביסל סמאָוקינעסס. און באַטערמילק פּודער מוסיף טאַנג און מאכט די פּאַנקייקס און וואַפאַלז געשמאַק רייכער. אויב איר קענען געפֿינען עס, לייגן אַ פּאָר פון טייבאַלספּונז פון וואַניל פּודער; אַז וועג איר קענען דורכנעמען די וואַניל ווען איר מאַכן די פּאַנקייקס.
צו מאַכן די פּאַנקייקס (אָדער וואַפאַלז), אַלע איר דאַרפֿן איז דעם מישן, אַן יי, עטלעכע וואַניל אויב איר'ד ווי, בוימל, און וואַסער. און אַ גרילדלע און / אָדער וואַפליע פאַבריקאַנט! עטלעכע קרוכלע בייקאָן , זיס מאַראַנץ זאַפט, הייס קאַווע, מילך, און טאָמער עטלעכע פריש פרוכט זענען אַלע איר דאַרפֿן פֿאַר אַ גרויס פרישטיק. טאַקע, און טאָן ניט פאַרגעסן די נעצבוים סירעפּ!
וואָס איר דאַרפֿן
- 1/2 גלעזל רעגע האָבערגריץ
- 8 טעפּלעך אַלע-ציל מעל
- 2 טעפּלעך גאַנץ ווייץ מעל
- 1-1 / 2 טעפּלעך באַקוויט מעל (אָדער מער גאַנץ ווייץ מעל)
- 1 טעפּל פּאַפּשוי מעל (מאַסע)
- 1/2 טעפּל פּאַפּשוי
- 2 טעפּלעך באַטערמילק פּודער
- 5 טייבאַלספּונז באַקינג פּודער
- 2 טייבאַלספּונז באַקינג סאָדע
- 1 1/4 טעפּלעך צוקער
- 2 טייבאַלספּונז זאַלץ
- 2 טייבאַלספּונז מאַלץ פּודער
ווי צו מאַכן עס
אָרט די רעגע האָבערגריץ אין אַ עסנוואַרג פּראַסעסער אָדער בלענדער און פּראָצעס ביז ערד.
אין אַ זייער גרויס שיסל, צונויפרעכענען ערד האָבערגריץ, אַלע-ציל מעל, גאַנץ ווייץ מעל, באַקוויט מעל, פּאַפּשוי מעל, קאָרנמעאַל, באַטערמילק פּודער, באַקינג פּודער, באַקינג סאָדע, צוקער, זאַלץ און מאַלץ פּודער. מיקס ביז עס איז אַלע איין קאָליר.
גיסן די פּאַנקייק מישן אין פיר 1 קוואַרט דזשאַרז (איר קען דאַרפֿן צו צאַפּן די דזשאַרז צו פאַרענטפערן די מישן און באַקומען עס אַלע צו פּאַסיק).
פּלאָמבירן די דזשאַרז, מיט די נאָמען פון דעם רעצעפּט, די ינסטראַקשאַנז פֿאַר מאכן פּאַנקייקס און / אָדער וואַפאַלז, און די דאַטע איר געמאכט. קראָם אין אַ קיל, טרוקן אָרט פֿאַר אַרויף צו אַ יאָר.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 29 |
| גאַנץ פאַט | 0 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 0 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 0 ג |
| קאַלעסטעראָל | 0 mg |
| סאָדיום | 205 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 6 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 0 ג |
| פּראָטעין | 1 ג |