וואָס איר דאַרפֿן
- 3 פונט באָנאָאָן לאַנד-נוסח כאַזער ריבס
- 2 גרויס טאַם apples (פּילד, קאָרעד, געהאַקט אָדער טינלי סלייסט)
- 1 גרויס ציבעלע (כאַווד און טינלי סלייסט)
- 1/4 לעפעלע צימער
- סקאַנט 1/4 לעפעלע אָלספּייס
- דאַש זאַלץ
- דאַש פעפער
- 1 גלעזל באַרביקיו סאָוס
ווי צו מאַכן עס
- אין אַ פּאַמעלעך קוקער, פאַרבינדן די ריבס, apples, ציבעלע, צימערינג, און אָלספּייס. שפּריצן מיט זאַלץ און פעפער.
- קאָווער און קאָכן אויף נידעריק פֿאַר 7 צו 9 שעה. דריינג אַוועק און אַוועקוואַרפן זאַפט. לייג באַרביקיו סאָוס און פאָרזעצן קוקינג פֿאַר וועגן 30 מינוט מער.
באדינט 4 צו 6.
איר קען אויך ווי
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 975 |
| גאַנץ פאַט | 46 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 16 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 20 ג |
| קאַלעסטעראָל | 295 מג |
| סאָדיום | 977 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 41 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 3 ג |
| פּראָטעין | 93 ג |