די פּאַמעלעך-באַקינג בינז זענען אַ ויסגעצייכנט ברירה פֿאַר אַ שניייק אָפּרוטעג מאָלצייַט. די בינז זענען בייקט אין אַ פּאַמעלעך ויוון מיט זאַלץ כאַזער אָדער בייקאָן און ברוין צוקער. עטלעכע קעטשופּ מוסיף צו די טאַם פון די בינז.
דינען די בינז מיט הייס הינט אָדער לייגן זיי צו דיין פּולד כאַזער מעניו. באַקעד בינז פאַרפרוירן. אויב איר מאַכן אויך פיל, פרירן די לעפטאָוווערז אין אַירדייט קאַנטיינערז פֿאַר אן אנדער טאָג.
וואָס איר דאַרפֿן
- 1 פונט דאַר נאַווע בינז אָדער געל אויג
- 6 טעפּלעך וואַסער
- 1 טעפּל געהאַקט ציבעלע
- 1/2 פונט זאַלץ כאַזער, שנייַדן אין 1/2-אינטש קובעס
- 1 לעפעלע זאַלץ
- 1/4 לעפעלע פעפער
- 1/2 לעפעלע טרוקן זענעפט
- 1 לעפל ליכט ברוין צוקער, פּאַקט
- 1/2 טעפּל קעטשופּ
ווי צו מאַכן עס
- שווענקען בינז און קלייַבן איבער, דיסאָרדינג ימפּערפיקט בינז און קיין קליין שטיינער אָדער שמוץ; אָפּרין. דעקן בינז מיט וואַסער אין אַ מיטל פאַן; ברענגען צו אַ קאָכן. קאָכן פֿאַר 2 מינוט. דעקן און לאָזן בינז שטיין פֿאַר 1 שעה.
- לייג מער וואַסער, ווי נייטיק, צו דעקן די בינז. ברענגען צו אַ קאָכן איבער מיטל היץ. אַראָפּרעכענען היץ צו נידעריק, דעקן, און מיקסער גלייך פֿאַר וועגן 1 שעה, אָדער ביז ווייך.
- פליסן בינז, ריזאָרט פליסיק. שטעלן העלפט פון די בינז אין אַ פאַן אָדער בעבל טאָפּ; שפּריצן מיט העלפט פון די ציבעלע. לייגן דאַקט זאַלץ כאַזער, רויק בינז, און די רוען געהאַקט ציבעלע.
- אין אַ שיסל אָדער מעסטן טעפּל, פאַרבינדן די זאַלץ, פעפער, זענעפט, ברוין צוקער, און 1/2 גלעזל פון די בעבל קוקינג פליסיק. לייג די קעטשופּ און 1 מער גלעזל פון קוקינג פליסיק. גיסן איבער די בינז. לייג גענוג וואַסער צו דעקן בינז.
- קאָכן די שיסל און באַקן בייַ 275 F פֿאַר וועגן 6 שעה, אָדער ביז בינז דערגרייכן געוואלט קאָנסיסטענסי.
- אַראָפּנעמען די דעקן פֿאַר די לעצטע 25 מינוט פון באַקינג צייַט.
איר קען אויך ווי
קראַק פּאָט קאַליקאָ בעאַנס מיט גראָונד ביף
Top 55 איין טאָפּ מאָלצייַט רעסיפּעס
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 292 |
| גאַנץ פאַט | 5 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 2 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 2 ג |
| קאַלעסטעראָל | 25 מג |
| סאָדיום | 168 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 44 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 11 ג |
| פּראָטעין | 20 ג |