דעם רייַך, קרימי פּאַמעלעך בייקט רייַז פּודינג רעצעפּט איז די לעצט ווערסיע פון דער קלאַסיש טרייסט עסנוואַרג. דער אַלטמאָדיש וועג פון די פּאַמעלעך קוקינג די רייַז אין מילך גיט די וואַניל קאַסטערד אַן גלייבן סילקי געוועב און היים גערויש טאַם. דעם רייַז קוגל רעצעפּט איז ווונדערלעך פֿאַר פֿאַרוויילערישע געסט. נאָר צעטיילט די פאַן אין די ויוון אַ שעה איידער זיי אָנקומען צו געבן די הויז אַ יריזיסטאַבאַל אַראָמאַ און דעמאָלט דינען אַ פאַנטאַסטיש פאַרבייַסן שפּעטער.
וואָס איר דאַרפֿן
- 2 טייבאַלספּונז פּוטער (סאָפאַנד)
- 12 טעפּלעך מילך (גאַנץ)
- 2 טעפּלעך רייַז (ומרויק)
- 1/2 טעפּל צוקער (גראַנולאַטעד)
- 2 טישפּונז וואַניל עקסטראַקט
- 3/4 לעפעלע צימער (ערד)
ווי צו מאַכן עס
פּרעהעאַט די ויוון צו 300 ף. פּודער די ין פון אַ 9-אינטש דורך 13-אינטש גלאז באַקינג שיסל. לייג די רוען ינגרידיאַנץ צו די שיסל און גערופֿן זיי ונ דורך.
באַקן די רייַז קוגל, אַנקאַווערד, פֿאַר 2 1/2 צו 3 שעה, ביז די רייַז איז ווייך און אַ ברוין הויט פארמען איבער די קאַסטערד. קיל די פּאַמעלעך בייקט רייַז פּודינג פֿאַר 10 מינוט אין צימער טעמפּעראַטור און דעמאָלט דזשענטלי באַזייַטיקן די הויט און אַוועקוואַרפן עס.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 316 |
| גאַנץ פאַט | 10 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 6 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 3 ג |
| קאַלעסטעראָל | 29 mg |
| סאָדיום | 106 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 46 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 1 ג |
| פּראָטעין | 10 ג |