מיר האָבן געהערט פון קאָקאָסנוס וואַסער ווי אַ געזונט טרינקען, און קאָקאָסנוס מילך ווי אַ ינגרידיאַנט אין קעריז, אָבער האָבן איר אלץ קאָכן מיט קאָקאָסנוס קרעם? עס איז דיק און קרימי און קענען זיין געניצט ווי אַ זיס טיקנינג אַגענט פֿאַר סמאָאָטהיעס און סופּס, אָדער קענען זיין וויפּט אַרויף צו שאַפֿן אַ קאָקאָסנוס וויפּט קרעם. עס איז בנימצא אין קאַנס אין די סופּערמאַרק (אין די אינטערנאַציאָנאַלע פודז דורכגאַנג), אָבער עס איז פאקטיש גרינג צו מאַכן דיין אייגן קאָקאָסנוס קרעם אין שטוב.
כאָטש זיי קענען זיין געניצט צוזאַמען אין עטלעכע רעסאַפּיז, טאָן ניט צעמישן קאָקאָסנוס מילך אָדער קאָקאָסנוס פריש פון די קאָקאָסנוס מיט קאָקאָסנוס קרעם. קאָקאָסנוס קרעם איז געמאכט פון די קאָקאָסנוס פלייש - ווען עס איז סקוויזד אין הייס וואַסער און דעמאָלט קולד, איר זענען לינקס מיט ביידע די קאָקאָסנוס מילך און די קאָקאָסנוס קרעם. די דיק, ווייַס קאָקאָסנוס קרעם ריסעס צו די שפּיץ, סעפּערייטינג פון די קאָקאָסנוס מילך, וואָס איז קלאָר און וואָטערי.
אויב איר קענען נישט געפינען אָדער טאָן ניט ווילן צו נוצן אַ פריש קאָקאָסנוס, איר קענען אויך מאַכן קאָקאָסנוס קרעם פון קאַנד אָדער פּאַקקאַגעד פלאַקעס קאָקאָסנוס .
וואָס איר דאַרפֿן
- 1 קאָקאָסנוס, שאָל אַוועקגענומען און פלייש גרייטיד (אָדער 2.5 ounce פריש גראַטעד קאָקאָסנוס), קאָקאָסנוס וואַסער רעזערווירט
- גענוג קרעם אָדער מילך אַזוי ווען צוגעגעבן צו רעזערווירט קאָקאָסנוס וואַסער עס מיטלען 1 קוואַרט
ווי צו מאַכן עס
- אין אַ שווער פאַן, דעקן די גרייטיד קאָקאָסנוס מיט די קאָקאָסנוס וואַסער און מילך אָדער קרעם געמיש. ברענגען סלאָולי צו אַ קאָכן, סטערינג אָפט. קער אַוועק היץ, דעקל מיט אַ דעקל און לאָזן קיל צו צימער טעמפּעראַטור.
- אָרט אַ זיפּ אָדער זילבער איבער אַ גרויס שיסל. שורה עס מיט אַ טאָפּל פּלאַסט פון טשעעסעקלאָטה. גיסן די סאָוקט קאָקאָסנוס מיט זייַן פליסיק אין די ליינד זילבער. הייבן די טשעעסעקלאָט, צונויפרעכענען די עדזשאַז צוזאַמען, און קוועטשן די קאָקאָסנוס קרעם אין די שיסל.
- די רוען קאָקאָסנוס פלייש קענען זיין לופט-דאַר און / אָדער טאָאַסטעד פֿאַר אנדערע ניצט.
- פרידזשידער די קאָקאָסנוס קרעם און נוצן ין 5 טעג. ניצן קאָקאָסנוס קרעם אין סייווערי קיילים, דיזערץ און טרינקען.
ניצן קאַנד אָדער פלאַקעד קאָקאָסנוס
אויב ניצן קאַנד אָדער פּאַקידזשד פלאַקעד קאָקאָסנוס , פאַרבייַטן 12 אונס פון פלאַקעד קאָקאָסנוס פֿאַר די פריש קאָקאָסנוס און נוצן 1 קוואַרט פון מילך אָדער קרעם. גיינ ווייַטער ווי דירעקטעד אויבן.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 26 |
| גאַנץ פאַט | 2 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 1 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 0 ג |
| קאַלעסטעראָל | 3 mg |
| סאָדיום | 14 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 2 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 0 ג |
| פּראָטעין | 1 ג |