גרילל אָדער בראָיל דעם פלייווערפאַל האָניק סיטרוס הינדל און הנאה עס אין אַ פאַרשיידנקייַט פון וועגן. טשיפּאָטלע טאַבאַסקאָ סאָוס גיט די הינדל בריסט אַ טאַנטאַלייזינג רויך טאַם וואָס איר וועט ליבע, אָבער איר קענען אויך נוצן אָריגינעל טאַבאַסקאָ סאָוס אויב אַז ס וואָס איר בעסער.
וואָס איר דאַרפֿן
- 4 הינדל ברוסט כאַלז
- זאַפט פון 1 מאַראַנץ
- זאַפט פון 1 לייַם
- זאַפט פון 1 לימענע
- 3 טייבאַלספּונז
- האָניק
- 2 טייבאַלספּונז מאַסלינע בוימל
- 1/2 לעפעלע טשיפּאָטלעס טאַבאַסקאָ אָדער 1/4 לעפעלע רעגולער
- טאַבאַסאָו סאָוס
ווי צו מאַכן עס
- גענטלי פּאָונד הינדל ברוסט צווישן שיץ פון פּלאַסטיק ייַנוויקלען מיט האַנט אָדער פלייש מאַלעט גענוג גענוג צו מאַכן די בריסט אַפֿילו אין גרעב.
- קאַמביין רימיינדיד ינגרידיאַנץ און גיסן אין אַ עסנוואַרג סטאָרידזש טאַש.
- לייג די הינדל און ווענדן צו מאַנטל געזונט.
- ריפרידזשערייט, קעריינג טייל מאָל, פֿאַר וועגן 2-4 שעה.
- אַראָפּנעמען פון די מאַרינייד און גריל אָדער בריל דעם הינדל פֿאַר וועגן 20 מינוט, קעריינג אַמאָל, אָדער ביז האַלב דורך. ווען פּירסט מיט אַ גאָפּל, דזשוסאַז לויפן קלאָר.
- אויב געוואלט, קאָכן די מאַרינייד און נוצן עס צו בייט די הינדל די לעצטע 5 אָדער 10 מינוט.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 1329 |
| גאַנץ פאַט | 77 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 20 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 33 ג |
| קאַלעסטעראָל | 418 mg |
| סאָדיום | 402 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 22 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 2 ג |
| פּראָטעין | 132 ג |