א פאַנטאַסטיש סטייק מאַרינייד אַז כולל די העל פלייווערז פון אַנאַנאַס זאַפט, ראַם, און ינגבער. דעם מאַרינייד איז אַ גרויס וועג צו דרייען אַ נעבעך קוואַליטעט ביפסטייק אין אַ גוט ביפסטייק, און אַ גוט ביפסטייק אין אַ גרויס ביפסטייק.
וואָס איר דאַרפֿן
- 1/2 טעפּל אַנאַנאַס זאַפט
- 1/3 cup rum
- 1/4 cup
- סוי סאוס
- 1 צו 2 קליין גרין אַניאַנז (פיינלי געהאַקט)
- 2 טייבאַלספּונז ברוין צוקער
- 1 לעפל ינגבער (גרייטיד)
- 2 קלאָוועס קנאָבל (מינסט)
- 1/2 לעפעלע
- רויט פעפער פלאַקעס (קראַשט)
- 1/2 לעפעלע זאַלץ
- 1/4 לעפעלע שוואַרץ פעפער
ווי צו מאַכן עס
- קאַמביין אַלע ינגרידיאַנץ אין אַ מיטל ניט-מעטאַל שיסל.
- וואָרף צו פאַרבינדן און לאָזן שטיין פֿאַר 15 מינוט.
- לייג סטייקס צו אַ פאַרשלעסלען שפּיץ טאַש.
- גיסן מאַרינייד איבער סטייקס, פּלאָמבע זעקל און לאָזן מאַרינאַטע פלייש פֿאַר 3-4 שעה (אָבער ניט מער), אין די פרידזשידער.
- אויב איר אַרבעט מיט אַ גרעסער פלייש פון פלייש, טאָפּל די רעצעפּט און מאַרינירן פֿאַר 6-8 שעה.
- איך רעקאָמענדירן געמאכט דעם מאַרינייד 1 טאָג אין שטייַגן און סטאָרינג אין פרידזשידער ביז גרייט צו נוצן. דעם וועט געבן די אַסאַדז, בשמים, און צוקער די צייַט דארף צו טאַקע פאַרבינדן.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 596 |
| גאַנץ פאַט | 1 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 0 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 0 ג |
| קאַלעסטעראָל | 0 mg |
| סאָדיום | 3,783 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 95 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 6 ג |
| פּראָטעין | 16 ג |