פּאָפּסיקלעס זענען ניט נאָר פֿאַר קידס ענימאָר. איר קענען ווענדן דיין באַליבט קאַקטיילז אין גרויס ייַז פּאַפּס, מיט אַ ביסל מאַדאַפאַקיישאַן. דעם טרוסקאַווקע שאַמפּאַניער פּאָפּסיקלע רעצעפּט ניצט אַ קליין ביסל פון באַבלי צו לייגן אַ עקסטרע קנאַל צו אַ פּראָסט טרוסקאַווקע פּאָפּסיקלע רעצעפּט. עס ס אַ שפּאַס, פאַרפרוירן וועג צו פייַערן גרויס ינגרידיאַנץ.
דעם איז אַ גרויס וועג צו נוצן אַרויף אַז קליין ביסל פון לעפטאָוווער שאַמפּאַניער פון דיין לעצטע סימכע. עס נאָך אַרבעט געזונט אויב די שאַמפּאַניער האט פאַרלאָרן עטלעכע פון זייַן פיז יבערנאַכטיק. האַלטן לייענען פֿאַר די גרינג רעצעפּט ווי געזונט ווי עטלעכע טרינקגעלט צו מאַכן דעם טרוסקאַווקע שאַמפּאַניער פּאָפּסיקלע רעצעפּט דיין אייגן. עס זענען טאָנס פון וועגן צו פּערסאַנאַלייז אַ גוט רעצעפּט.
וואָס איר דאַרפֿן
- 1/2 טעפּל וואַסער
- 1/2 טעפּל צוקער
- 1 פּינט רייפּ סטראָבעריז
- 2/3 גלעזל שאַמפּאַניער
ווי צו מאַכן עס
- שטעלן די צוקער און וואַסער אין אַ קליין פאַן איבער מיטל היץ.
- צעהאַקן די וואַסער ביז די צוקער האט גאָר צעלאָזן. קער אַוועק די היץ. צעלאָזן די צוקער האט באשאפן אַ סירעפּ, וואָס וועט ענשור אַז די פּאָפּסיקלעס האָבן אַ גלאַט געוועב.
- אַראָפּנעמען די גרין טאַפּס פון די סטראָבעריז.
- פּורעע דיין סטראָבעריז אין אַ בלענדער ביז זיי זענען גאָר גלאַט.
- צירען די צוקער סירעפּ, סטראָבעריז, און שאַמפּאַניער. ניצן אַ וויסק צו ענשור אַז די ינגרידיאַנץ זענען גאָר געמישט.
- פּלאָמבירן דיין פּאָפּסיקלע מאָולדז און פרירן דעם געמיש ביז עס איז גאָר האַרט. דעם וועט מיסטאָמע נעמען בייַ מינדסטער צוויי שעה.
- ונמאָלד און געניסן, אַזוי לאַנג ווי איר זענט איבער 21 יאר אַלט!
עצות
- לייג אַ פראַג פון פריש מינץ צו די וואַסער איידער צו מאַכן די צוקער סירעפּ און לאָזן עס זיצן ווי איר צוגרייטן די סטראָבעריז. דעם וועט ינפיוז אַ אָנצוהערעניש פון דעם פריש טאַם אין די סירעפּ אָן זייַענדיק אויך קלאָר ווי דער טאָג. איר קענען אפילו מאַכן די סירעפּ פאָרויס פון צייַט צו לאָזן די מינץ ינפיוז מער.
- סטראַוובערריעס זענען שיין ווען פּאַפּער מיט שאַמפּאַניער, אָבער עס זענען פילע אנדערע פירות וואָס גיין געזונט אין דעם רעצעפּט. אַנשטאָט סטראָבעריז, פּרובירן צוויי טעפּלעך פון פּינאַט פּיטשאַז צו מאַכן אַ בעלליני- פלאַוואָרעד ייַז קנאַל. בלועבערריעס זענען אנדערן גרויס פרוכט צו פּרובירן, אָבער פילן פֿרייַ צו עקספּערימענט מיט דיין באַליבט קאַמבאַניישאַנז. איר קענען נוצן צוויי פאַרשידענע טייפּס פון פרוכט אויב איר קענען נישט באַשליסן וואָס וואָלט זיין בעסטער.
- אויב סטראָבעריז זענען נישט אין צייַט, נוצן פאַרפרוירן סטראָבעריז פֿאַר דעם רעצעפּט. דעפראָסט זיי אַזוי אַז איר קענען פּיוריי און מישן זיי מיט די אנדערע ינגרידיאַנץ, אָבער אַנדערש, זיי זענען יעדער ביסל ווי גוט.
- עטלעכע בעסער פרוכט פּורעאַז צו דזשוסאַז פֿאַר דעם רעצעפּט, אָבער איר קענען נוצן צוויי טעפּלעך פון מאַראַנץ זאַפט אין דעם רעצעפּט אַנשטאָט. ניצן זאַפט וועט געבן דיין פּאָפּסיקלע אַ קליין יקיער, מער האַרט קאָנסיסטענסי.
- דער רעצעפּט טוט נישט רופן פֿאַר סטריינינג די פּיוריי, אָבער אויב איר טאָן נישט וועלן די זאמען אין דיין לעצט פּראָדוקט, לויפן עס דורך אַ זיפּ. אַלטערנאַטיוועלי, לאָזן דיין סטראָבעריז אַ ביסל ראָוגער און האַלטן עטלעכע אַרבעס-סייזד ברעקלעך פון סטראָבעריז. דאס וועט זיין געשמאַק אַמאָל דיין פּאָפּסיקלעס פרירן.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 90 |
| גאַנץ פאַט | 0 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 0 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 0 ג |
| קאַלעסטעראָל | 0 mg |
| סאָדיום | 2 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 23 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 2 ג |
| פּראָטעין | 1 ג |