טרוסקאַווקע לעמאָנאַדע טרופפלעס געשמאַק ווי סאַמערטיים! ווייַס שאָקאָלאַד איז פּאַפּער מיט טרוסקאַווקע פּיוריי און לימענע זעסט צו מאַכן די ליכט, רעפרעשינג טרוסקאַווקע לימאָנאַד טראַפאַלז.
דעם רעצעפּט רופט פֿאַר סיטריק זויער , וואָס מוסיף אַ זויער "טאַנג" וואָס קעריזייזיז לימענאַד. עס קענען זיין געפונען אין פילע ספּעציאַליטעט באַקינג סטאָרז און גרויס שפּייַזקראָם סטאָרז, איך געפונען מייַן אין די פאַרנעם ספּייסאַז אָפּטיילונג פון אַ נירביי שפּייַזקראָם קראָם. עס קענען זיין איבערגעהיפּערט, אָבער איר זאל וועלן צו פאַרגרעסערן די לימענע זעסט צו פאַרגיטיקן.
וואָס איר דאַרפֿן
- 8 ounces פריש סטראָבעריז (צו טראָגן 1/3 טעפּל טרוסקאַווקע פּיוריי)
- 1 טייבאַלספּונז שווער קרעם
- 1 לעפעלע ליכט פּאַפּשוי סירעפּ
- 14 ounces ווייַס שאָקאָלאַד (געהאַקט)
- 1/2 לעפעלע
- סיטריק זויער
- 1 לימענע (זעסט)
- 12 ounces ווייַס שאָקאָלאַד זיסוואַרג קאָוטינג (פֿאַר דיפּינג)
- אָפּטיאָנאַל: קאַנדיד לימענע פּעסט פֿאַר באַפּוצונג
- אָפּטיאָנאַל: 1/2 טעפּלעך פרירן-דאַר סטראָבעריז פֿאַר באַפּוצונג
ווי צו מאַכן עס
- אָרט די ווייַס שאָקאָלאַד אין אַ מייקראַווייוו-זיכער שיסל און מייקראַווייוו עס דזשענטלי ביז צעלאָזן, סטערינג נאָך 30 סעקונדעס צו פאַרמייַדן אָוווערכיטינג.
- אָרט די סטראָבעריז אין אַ קליין פאַן און וואַרפן זיי ביז זיי באַפרייַען זייער דזשוסאַז און ווערן אַ טשונקי טרוסקאַווקע סאָוס. צונעמען זיי אין אַ עסנוואַרג פּראַסעסער אָדער בלענדיד און דעמאָלט שפּאַנונג דעם געמיש צו באַזייַטיקן קיין זאמען. איר דאַרפֿן 1/3 טעפּל פון טרוסקאַווקע פּיוריי פֿאַר דעם רעצעפּט. אויב איר האָבן עקסטרע, ראַטעווען עס פֿאַר אנדערן ציל.
- קאַמביין 1/3 גלעזל פון פּיוריי, פּאַפּשוי סירעפּ, און די שווער קרעם אין אַ פאַן איבער מיטל-הויך היץ און היץ, סטערינג ביז דער געמיש קומט צו אַ קאָכן.
- גיסן די הייס פּיוריי איבער די צעלאָזן שאָקאָלאַד און וויסק ביז קאַמביינד. קאָך אין די סיטריק זויער און די לימענע זעסט, און אַ קאַפּ אָדער צוויי פון רויט עסנוואַרג קאַלערינג, אויב ניצן. דאָס איז דיין גאַנאַטשע. קאָווער די שפּיץ פון די גאַנאַטשע מיט קלינג ייַנוויקלען און פאַרפרוירן עס ביז די געמיש איז גענוג גענוג צו שעפּן און זעמל, וועגן 2 שעה.
- אויב איר זענט ניצן די קאַנדיד לימענע פּעסט און / אָדער פרירן דייז סטראָבעריז פֿאַר באַפּוצונג, מאַכן די בשעת איר וואַרטן. צעהאַקן די קאַנדיד פּינטעלע אין קליין סטריפּס, און שטעלן די פרירן-דאַר סטראָבעריז אין אַ עסנוואַרג פּראַסעסער און פּראָצעס ביז זיי זענען אַ פייַן פּודער.
- צעשמעלצן די ווייַס שאָקאָלאַד זיסוואַרג קאָוטינג אין די מייקראַווייוו, סטערינג נאָך יעדער 30 סעקונדעס צו פאַרמייַדן אָוווערכיטינג.
- שטויב דיין הענט מיט פּאַודערד צוקער און ראָלל די גאַנאַטשע אין קליין באַללס צווישן דיין פּאַלמס, שייַעך-אַפּלייינג פּאַודערד צוקער ווי עס סטאַרץ צו באַקומען קלעפּיק.
- ניצן דייפּינג מכשירים אָדער אַ גאָפּל, טונקען אַ טראַפאַל אין די ווייַס שאָקאָלאַד קאָוטינג, צאַפּן די גאָפּל קעגן די זייטן פון די שיסל צו באַזייַטיקן וידעפדיק שאָקאָלאַד און שטעלן די טראַפאַל אויף אַ פויל-ליינד באַקינג בויגן. אויב איר'רע ניצן די אָפּטיאָנאַל דעקעריישאַנז, שפּריצן די שפּיץ פון די טראַפאַל מיט קאַנדיד לימענע פּינטעלע און טרוסקאַווקע פּודער בשעת די שאָקאָלאַד איז נאָך נאַס. איבערחזרן ביז אַלע די טראַפאַלז האָבן שוין דיפּט.
- טרוסקאַווקע לימאָנאַד טראַפאַלז קענען זיין סטאָרד אין אַ ערטייט קאַנטיינער אין די פרידזשידער פֿאַר אַ וואָך. פֿאַר דער בעסטער טעם און געוועב, ברענגען זיי צו צימער טעמפּעראַטור איידער געדינט.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 104 |
| גאַנץ פאַט | 6 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 4 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 2 ג |
| קאַלעסטעראָל | 4 mg |
| סאָדיום | 17 mg |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 12 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 0 ג |
| פּראָטעין | 1 ג |