טראדיציאנעלן פלאַפּדזשאַקק איז איינער פון די קוויקיסט, יזיאַסט און ימפּאָרטאַנטלי ביליק באָקע סכוירע צו מאַכן. דאס איז אַ ווערייישאַן פון אַ טראדיציאנעלן פלאַפּדזשאַקק רעצעפּט און געשמאַק ווי עס איז און עס זענען אַפֿילו מער ווערייישאַנז.
דעם שיינע רעצעפּט איז ניט ענלעך צו די טראדיציאנעלן איינער אָבער איז סטאַקינג מיט פירות, ניסלעך און זאמען וואָס מאַכן עס אַפֿילו מער געזונט (אויב איר איגנאָרירן די גילדענע סיראַפּ ...) ווי טראַדיציאָנעל פלאַפּדזשאַקקס זענען געמאכט אויבן פון אָוץ וואָס זענען פול פון אייַזן, צינק און וויטאַמין ב, אַזוי איר קענען עסן זיי אָן צו, אויך פיל שולד.
עס איז אונטער פֿאַר עטלעכע פון די ווערייישאַנז איר קענען אויך מאַכן, אַזוי עס איז ניט דאַרפֿן צו זיין אלץ באָרד מיט די לאָנטש קעסטל טריץ.
וואָס איר דאַרפֿן
- 1/3 טעפּל גאָלדען סירעפּ (אָדער פּאַפּשוי סירעפּ)
- 2 סטיקס / 200 ג פּוטער
- 12 אַז / 340 ג קאַשע אָוץ
- 2 Tbsp. געהאַקט געמישט ניסלעך
- 2 Tbsp. פון געמישט זאמען (אַזאַ ווי קירבעס און / אָדער זונרויז)
- 2 Tbsp.
- רייזאַנז
ווי צו מאַכן עס
פּרעהעאַט די ויוון צו 350 ° F / 180 ° C / גאַס 4
- באַטער אַ 9 "רענטגענ 13" / 23 סענטימעטער רענטגענ 33 קם שווייצער ראָלל צין און שורה די באַזע מיט באַקינג פּאַרמעט.
- אָרט די סירעפּ און פּוטער אין אַ גרויס פאַן און היץ דזשענטלי ביז די פּוטער האט צעלאָזן אין די סירעפּ און גערודער געזונט.
- שטעלן די אָוץ, ניסלעך און פרוכט אין אַ רומי באַקינג שיסל, לייגן אַ קניפּ פון זאַלץ דעמאָלט גיסן איבער די פּוטער און סירעפּ געמיש און קאָך צו קאָכן די אָוץ.
- גיסן די געמיש אין די צוגעגרייט צין און פאַרשפּרייטן יוואַנלי צו פּלאָמבירן דעם צין מאכן זיכער די ייבערפלאַך איז אַפֿילו.
- באַקן אין די פּרעהעאַטעד ויוון פֿאַר 25 מינוט אָדער ביז גאָלדען ברוין. אַראָפּנעמען פון די ויוון ווען די פלאַפּדזשאַקק איז נאָך אַ ביסל ווייך, זיי וועלן פאַרגליווערט אַמאָל קיל.
- אָרט דעם צין אויף אַ דראָט קאָאָלינג געשטעל און שנייַדן די פלאַפּדזשאַקק אין סקווערז און לאָזן אין די צין ביז גאָר קאַלט.
די פלאַפּדזשאַקק האלט געזונט סטאָרד אין אַן ערנסט צין.
אַלטערנאַטיוועס פֿאַר טראַדיציאָנעל פלאַפּדזשאַקק רעסיפּע
דער אופֿן פון מאכן די אָלטערנאַטיוו פלאַפּדזשאַקק רעצעפּט אויב די זעלבע ווי אויבן נאָר בייַטן די קוואַנטאַטיז און ינגרידיאַנץ ווי גייט.
קאָקאָסנוס פלאַפּדזשאַקק - נוצן 14oz / 400g of oats and 2oz / 55g of dessicated coconut.
אַפּריקאָס און כאַני פלאַפּדזשאַקק - אַ כעלטיער רעצעפּט ווי די טראדיציאנעלן פלאַפּדזשאַקק . מאַכן נוצן פון 3 1 / 2אָז / 100 ג פּוטער מיט 3 אָז / 85 ג ווייך ברוין צוקער און 3 טבספּ האָניק, 12 אַז / 350 ג אָוץ געמישט מיט 3 ½ אָז / 100 ג דאַר אַפּראַקאַץ, פיינלי געהאַקט און 1 קליין באַנאַנע, מאַשט.
פּרובירן די סופּער-געשמאַק מאַרמעלאַד פלאַפּדזשאַקק וואָס איז געמאכט נאָר די זעלבע ווי אויבן אָבער מיט אַ שיינע טאַלאַפּ פון טאַנגי, אַ ביסל ביטער מאַראַנץ מאַרמעלאַד.
עמעס, איר זענען בלויז ריסטריקטיד דורך דיין פאַנטאַזיע ווען עס קומט צו מאַכן פלאַפּדזשאַקק, אויב איר ווי עס, דעמאָלט עס וועט אַרבעטן.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 383 |
| גאַנץ פאַט | 32 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 19 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 10 ג |
| קאַלעסטעראָל | 81 מג |
| סאָדיום | 7 mg |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 24 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 2 ג |
| פּראָטעין | 2 ג |