דעם עלעגאַנט און פייַן טערקיי ווורשט מעאַטלאָאַף איז געשמאַק און גרינג, און עס האט מער טאַם אַז טראדיציאנעלן טערקיי פלייש ברויט ווייַל עס קאַמביינז ערד טערקיי מיט טערקיי ווורשט. איר קענען מאַכן דעם רעצעפּט מילד אָדער געווירציק, דיפּענדינג אויף דעם טיפּ פון טערקיי ווורשט איר קויפן.
די קעראַץ לייגן קאָליר, געוועב, טאַם, און דערנערונג צו דעם גרינג רעצעפּט, אָבער איר קענען פאַרבייַטן אנדערע וועדזשיז אויב איר'ד ווי. עטלעכע פיינלי געהאַקט גלאָק פּעפּערז, אָדער עטלעכע געהאַקט זומער קאַבאַק וואָלט זיין גוט ענדערונגען.
דינען דעם דערהייַנטיקט פון מעאַטלאָאַף רעצעפּט מיט אַ גרין סאַלאַט, עטלעכע מיטאָג ראָללס, און אַ פייַן שאָקאָלאַד פּיראָג פֿאַר פאַרבייַסן.
וואָס איר דאַרפֿן
- 1 גלעזל שרעדיד קעראַץ
- 1 ציבעלע, פיינלי געהאַקט
- 2 קלאָוועס קנאָבל, מינסט
- 2 טייבאַלספּונז פּוטער
- 1 טעפּל ווייך ברויט ברעקלעך
- 1 יי, געשלאגן
- 1/3 טעפּל מילך
- 1/4 טעפּל פריש כאַפּט פּעטרעשקע
- 1 לעפעלע דאַר טיים בלעטער
- 1 פונט ערד טערקיי
- 1 פונט טערקיי ווורשט
- 1/3 טעפּל קעטשופּ
- 2 טייבאַלספּונז ברוין צוקער
- 2 טייבאַלספּונז האָניק זענעפט זענעפט
- 1/8 לעפעלע פעפער
ווי צו מאַכן עס
1. פּרעהעאַט ויוון צו 350 ° F. ספּרייַ אַ 9 קס 13 "באַקינג פּאַן מיט ניט-שטעקן קוקינג שפּריץ און שטעלן באַזונדער.
2. אין אַ מיטל פאַן איבער מיטל היץ, קאָכן די קעראַץ, ציבעלע, און קנאָבל אין די פּוטער ביז ווייך. אָרט דעם געמיש אין אַ גרויס שיסל און לייגן די ברויט ברעקלעך, יי, מילך, פּעטרעשקע און טיים ביז געזונט בלענדיד. זאל שטיין 10 מינוט.
3. לייג די ערד טערקיי און טערקיי ווורשט צו די געמיש אין די שיסל און מישן דזשענטלי מיט דיין הענט נאָר ביז קאַמביינד.
4. פאָרעם אין אַ גרויס לאַש וועגן 2-1 / 2 "הויך. אָרט אין צוגעגרייט פּאַן. מיקס די קעטשופּ, ברוין צוקער, האָניק זענעפט, און פעפער אין אַ קליין שיסל און פאַרשפּרייטן איבער די פלייש.
5. באַקן די מעאַסלאָאַף פֿאַר 45-60 מינוט אָדער ביז ונ דורך קאָכן און פלייש טערמאָמעטער רעגיסטערס 165 ° F.
6. דעקן די פלייש מיט פויל און לאָזן רוץ 10 מינוט איידער סלייסינג.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 427 |
| גאַנץ פאַט | 12 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 4 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 5 ג |
| קאַלעסטעראָל | 73 מג |
| סאָדיום | 673 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 52 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 17 ג |
| פּראָטעין | 38 ג |