די דנאָ שורה
קויפן פון אַמאַזאָן
איינער פון די פּראָבלעמס מיט גאַז סמאָוקערז איז אַז די היץ רעזולטאַט קענען זיין באגרענעצט דורך אַ פאַבריק וואס מיינט זיי וויסן בעסטער. בשעת סמאָוקינג איז געטאן אין אַ ספּעציפיש טעמפּעראַטור קייט, עס זאָל זיין אַרויף צו דער באַניצער אויב זיי ווילן צו "פלאַש" רויך אָדער טאָן אַ נידעריק-טעמפּעראַטור רויך. דעם לאַגער טשעפער סמאָוקער האט אַ טעמפּעראַטור קייט פון 160-400 דיגריז ף אַזוי עס איז פיל מער ווערסאַטאַל ווי פילע גאַז סמאָוקערז אויף דעם מאַרק.
אָבער, ווי פילע רובֿ קעסטל נוסח גאַז סמאָוקערז, די גוף איז נישט ינסאַלייטיד און כאָטש די טיר אויף דעם איינער פיץ בעסער, איר נאָך באַקומען רויך ליקאַדזש.
פּראָס
- ברייט קייט פון טעמפּעראַטורעס
- שטאַרק היץ פּראָדוקציע
קאָנס
- טיר מאָונטעד טערמאָמעטער נאָוטאָריאַסלי ומפּינקטלעך
- לימיטעד געשטעל פּלאַץ
באַשרייַבונג
- איין 18,000 בטו וואַרפן אייַזן קייַלעכיק בערנער
- נאָרמאַל מיט צוויי ראַקס פֿאַר 600 קוואַדראַט אינטשעס פון סמאָוקינג פּלאַץ מיט צימער פֿאַר נאָך ראַקס
- קומט מיט אַ 300 קוואַדראַט אינטש דזשערקי סמאָוקינג טאַץ
- פּודער קאָוטאַד שטאָל קאַנסטראַקשאַן מיט אַ נידעריק מיינונג ומבאַפלעקט שטאָל טיר
- 160 ~ 400 גראַד F / 60 ~ 210 דיגריז C טעמפּעראַטור קייט
- פּוזאָעלעקטריק יגנישאַן קנעפּל קנעפּל
- געמאכט אין טשיינאַ דורך לאַגער שעף
קויפן פון אַמאַזאָן
Guide Review - Camp Chef Smoke Vault 18
די פּראָבלעם מיט עלעקטריק סמאָוקערז איז אַז צו באַקומען אַרויף צו די הויך סוף פון זייער טעמפּעראַטור קייט מיט 120 וואלטס עס איז אַ גוט געלעגנהייַט אַז עס וועט בלאָזן די קרייַז צוימען און זאָרגן מוזן זיין גענומען מיט געשפּרייט קאָרדס.
די ענטפער איז צו גיין מיט אַ פּראָפּאַנע Powered סמאָוקער. נאָר ווי אויף אַ הרובע שפּיץ, גאַז איז מער שטאַרק און ריספּאַנדז פאַסטער ווען די היץ איז אַדזשאַסטיד. דער פּראָבלעם איז אַז ווער עס יז ווער מאכט גאַז אַפּפּליאַנסעס די טעג מיינט צו טראַכטן אַז זיי קענען קער אויס אַ גאַז סמאָוקער פֿאַר ביליק און סאַקער מענטשן אין בייינג עס.
צו זיין ערלעך צו מאַכן אַ לייַטיש גאַז סמאָוקער איר דאַרפֿן אַ קעסטל, אַ בורנער, און עטלעכע ראַקס צו האַלטן די עסנוואַרג. יאָ, אַ פּאַן פֿאַר וואַסער און אַ פּאַן פֿאַר האָלץ טשיפּס זיכער העלפן, אָבער אַזוי טוט אַ טיר אַז קלאָוזיז רעכט אַזוי אַז אַלע די רויך טוט נישט רינען אויס איידער עס ריטשאַז די שפּיץ פון די קעסטל. מאכן אַ גוט גאַז סמאָוקער זאָל נישט זיין אַז שווער, אָבער עס טורנס אויס צו זיין אַ ביסל אויך פיל פֿאַר פילע. דאָס איז צוליב רעכט צו דעם פאַקט אַז רובֿ גרויס קעסטל סטאָרז טאָן נישט טראַכטן אַ גאַז סמאָוקער זאָל קאָסטן פיל מער ווי $ 100 וסד, און ווייַל רובֿ פון זיי זענען געמאכט אין טשיינאַ און צו מאַכן אַ נוץ זיי קענען נישט וויידן מער ווי £ 40 .
יאָ, Camp Chef מאכט דעם סמאָוקער אין טשיינאַ, אָבער זיי פאקטיש ויסקומען צו זאָרגן וועגן די פּראָדוקטן זיי פּראָדוצירן און זייער קאַסטאַמערז. בשעת דעם סמאָוקער איז קליין און מער טייַער ווי ענלעך פּראָדוקטן, עס איז בעסער געבויט און בעסטער פון אַלע עס איז נישט באגרענעצט דורך עטלעכע ינזשעניר וואס טראַכטן ער ווייסט מער ווי איר טאָן. דער טעמפּעראַטור קייט פון דעם סמאָוקער איז 140-400 דיגריז F. דאס איז וויכטיק ווייַל עס איז נישט באגרענעצט און עס קען האַלטן גענוג פון היץ צו שלאָגן העכער טעמפּעראַטורעס. ווי דער לאַגער שעף וועבזייַטל זאגט, דעם סמאָוקער קענען זיין "געניצט פֿאַר סמאָוקינג ריבס, פיש, און טערקיז ווי געזונט ווי באַקינג פּיעס און ברעדז".
לייג צו אַז פּיצאַ, ווייַל איר קענען טאַקע קראַנק דעם סמאָוקער אַרויף הויך גענוג צו מאַכן אַ לייַטיש פּיצאַ.
די וואָג איז אַ ביסל ווי, און די מעטאַלס זענען טינער ווי איך וואָלט ווי, אָבער דאָס איז אַ געזונט-געבויט גאַז סמאָוקער אַז איז פאקטיש ווערט בייינג. דעם מאָדעל האט אַ בעסער קאַפּאַציטעט און פאָרעם ווי די ווייניקער טייַער סמאָוק וואָלט 18 .
קויפן פון אַמאַזאָן