דאס איז אַ פלייווערפאַל מאַקאַראָנען סאַלאַט, גאנץ פֿאַר אַ וואָכעדיק לאָנטש מיט זופּ, אָדער דינען עס ווי אַ זייַט שיסל אין דיין ווייַטער קוקאָוט.
מאַכן דעם סאַלאַט מיט קאַוואַטאַפּפּי מאַקאַראָנען, מאַקאַראָנען, ראָטיני, אָדער ענלעך מאַקאַראָנען שאַפּעס.
וואָס איר דאַרפֿן
- 8 אונסעס קאַוואַטאַפּפּי, מאַקאַראָנען, אָדער ראָטיני מאַקאַראָנען
- 1 קענען (6-7 אונסעס) טונפיש, פלאַקעד און ויסגעשעפּט
- 3 טייבאַלספּונז פיינלי געהאַקט רויט ציבעלע
- 2 קלאָוועס קנאָבל, מאַשט און פיינלי מינסט
- 1/4 טעפּל פיינלי געהאַקט רויט גלאָק פעפער
- 3 טייבאַלספּונז כאַפּט פריש קראָפּ
- 4 טיספּונז לימענע זאַפט
- 3/4 צו 1 גלעזל מייַאָנעז
- 3 טייבאַלספּונז סמעטענע
- 1/2 צו 1 גלעזל סלייסט ווייַנטרויב טאַמייטאָוז
- זאַלץ און פרעשלי ערד שוואַרץ פעפער, געשמאַק
ווי צו מאַכן עס
- קאָכן די מאַקאַראָנען אין בוילינג סאָלטיד וואַסער פאלגענדע פּעקל אינסטרוקציעס; פליסן, שווענקען, און שטעלן באַזונדער.
- אין אַ גרויס שיסל, פאַרבינדן די טונפיש, פיינלי געהאַקט ציבעלע, מינסט קנאָבל, גלאָק פעפער, קראָפּ און לימענע זאַפט.
- אין אַ קליין שיסל אָדער גלעזל פאַרבינדן 3/4 גלעזל פון די מייַאָנעז און 3 טייבאַלספּונז פון זויער קרעם.
- שטעלן די מאַקאַראָנען אין די שיסל מיט די וועדזשטאַבאַלז און וואָרף מיט די מייַאָנעז געמיש. לייג מער מייַאָנעז, ווי דארף.
- לייג די סלייסט טאַמאַטאָוז און קאָך גענטלי. געשמאַק און לייגן זאַלץ און פעפער ווי געוואלט.
עקספּערט עצות
פֿאַר קאָאָקאַוץ און פּיקניקס, מאַכן זיכער צו נאָכפאָלגן דעם 2-שעה הערשן. פוד מוזן זיין געגעסן ין 2 שעה פון די צייַט עס איז גענומען אויס פון די קולער אָדער פרידזשידער. אויב די טעמפּעראַטור איז 90 ו אָדער אויבן, עס ס 1 שעה.
אויב די מאַקאַראָנען איז נאָך וואַרעם ווען איר קלייד די סאַלאַט עס וועט אַרייַנציען מער פון דעם סאָוס.
מער רעסיפּעס
מאַקאַראָנען סאַלאַט מיט טשיקקען און שפּינאַט
מאַקאַראָנען סאַלאַט מיט פּיז און כאַם
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 694 |
| גאַנץ פאַט | 41 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 7 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 9 ג |
| קאַלעסטעראָל | 45 mg |
| סאָדיום | 491 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 58 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 3 ג |
| פּראָטעין | 22 ג |