אויב איר האָט נישט געפרוווט אַ זענעפט-באזירט באַרביקיו סאָוס, איר זענט טאַקע פעלנדיק אויף עפּעס באמת געשמאַק. דעם סאָוס אַרבעט געזונט מיט כּמעט קיין סמאָוקט אָדער גרילד פלייש, אָבער עס איז ספּעציעל גאנץ פֿאַר כאַזער.
וואָס איר דאַרפֿן
- 1 טעפּל געל זענעפט
- 1/2 טעפּל באַלזאַמיק עסיק
- 1/3 טעפּל ברוין צוקער
- 2 טייבאַלספּונז פּוטער
- 2 טיספּונז וואָרסעסטערשירע סאָוס
- 1 לעפל לימענע זאַפט
- 1/2 teaspoon cayenne
ווי צו מאַכן עס
1. שטעלן אַלע ינגרידיאַנץ אין אַ מיטל פאַן. ברענגען צו אַ ווייך מליען איבער מיטל-הויך היץ פֿאַר 1-2 מינוט, סטערינג אָפט. רעדוצירן היץ צו נידעריק און לאָזן דעם סאָוס מליען פֿאַר אַ נאָך 25-28 מינוט.
2. אַראָפּנעמען פון היץ און לאָזן די סאָוס קיל גאָר צו צימער טעמפּעראַטור איידער פּלייסינג אין אַ ערטייט קאַנטיינער. סטאָר אין די פרידזשידער פֿאַר 3-4 טעג נאָך ערשט צוגרייטונג. ריוואַרמאַנט איידער ניצן.
אויב איר זענען געמאכט דעם סאָוס פֿאַר אַ גאַנץ האָג, פשוט מאַלטאַפּלי די ינגרידיאַנץ דורך 8.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 21 |
| גאַנץ פאַט | 1 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 0 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 0 ג |
| קאַלעסטעראָל | 2 מג |
| סאָדיום | 90 mg |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 3 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 0 ג |
| פּראָטעין | 0 ג |