01 פון 09
אָנהייבן מיט די שאָקאָלאַד קרעם אויף דיין פאַרטיק שווייצער ראָלל
שאָקאָלאַד לאָג. Elaine Lemm אַמאָל איר האָבן געמאכט דיין שאָקאָלאַד שווייצער ראָלל, זעמל עס טייטלי מיט די פּאַפּיר איר ליינד די צין. טאָן דאָס בשעת דער שטיקל איז וואַרעם. לאָזן צו קילן און איידער עס ווערט גאָר קאַלט, אַראָפּוואַרפן אויף אַ ברעט. דעם ראָולינג און אַנראָולינג וועט רעזולטאַט אין אַ פיל נעאַטער און טייטער פאַרטיק שטיקל אָן אויך פילע קראַקס (פינגער קראָסיז).
די ונראָללעד שטיקל זאָל נאָך זיין אויף די פּאַפּיר בשעת איר דעקן מיט אַ דיק שיכטע פון די שאָקאָלאַד גאַנאַטשע קרעם.
אַרויף ווייַטער: לייג די קרעם
02 פון 09
לייג די וויפּט קרעם צו די שטיקל
שאָקאָלאַד לאָג ייַזקרעם. Elaine Lemm ווייל וויפּט דיין קרעם צו ווייך פּיקס, ניצן אַ ספּאַטשולאַ, פאַרשפּרייטן אַ דיק שיכטע אויף שפּיץ פון די גאַנאַטשע. טאָן דאָס ווייטלי אַזוי ווי נישט צו שלעפּן די שאָקאָלאַד קרעם נישט טיר דעם שטיקל.
רעראָלל די שטיקל
03 פון 09
ניצן דעם פאפיר צו הילף שייַעך-זעמל דעם שטיקל
שאָקאָלאַד לאָג ראָולינג. Elaine Lemm אַמאָל די קרעם און גאַנאַטשע זענען אויף די שטיקל, ניצן די פּאַפּיר ונטער צו העלפן איר, רעראָלל די שטיקל ווי טייטלי ווי איר קענען אָן סקוויזינג אויס די קרימז.
קומענדיק אַרויף: שנייַדן די סוף פון די שטיקל
04 פון 09
שנייַדן אַוועק די צוויי ענדס פון די שטיקל
שאָקאָלאַד לאָג Cut the Ends. Elaine Lemm ניצן אַ שאַרף מעסער, שנייַדן אַוועק די צוויי ענדס פון די שטיקל צו ביידע זיי און צו אַנטדעקן די ווייך שוואָם און די ראָללס פון קרעם. ענדיקן דורך קאַטינג דעם שטיקל אין צוויי-דריט און איינער-דריט ברעקלעך, קאַטינג דיאַגאָנאַל.
קומענדיק אַרויף: Create the Log
05 פון 09
אָרט דעם קאַקע אויף דיין סערווינג פּלאַטע
שאָקאָלאַד לאָג קאַט אַ דיאַגאָנאַל. Elaine Lemm נעמען די שטיק צוויי-דריטס אין גרייס און שטעלן עס אַנטו דיין געדינט טעלער.
ווייַטער: Create the Branch
06 פון 09
שאַפֿן אַ צווייַג פֿאַר דיין קלאָץ
שאָקאָלאַד לאָג שאַפֿן אַ צווייַג. Elaine Lemm אָרט די אנדערע שטיק פון שטיקל שכייניש צו דיין קלאָץ מיט די גלייַך-סוף סוף קעגן די גרויס שטיקל. דעם וועט מאַכן אַ צווייַג-ווי ווירקונג אויף דיין שטיקל.
קומענדיק ווייַטער: פּייפּ די קרעם
07 פון 09
פּייפּ אויף די שאָקאָלאַד גאַנאַטשע
Chocolate Log פּייפּ די טשאָקלאַט. Elaine Lemm פילונג אַ פּיפּינג זעקל פיטאַד מיט אַ גרויס, רידזשידיד נעזל מיט שאָקאָלאַד גאַנאַטשע . ארבעטן געשווינד (די גאַנאַטשע וועט צעשמעלצן אויב לינקס אין דער וואַרעם פֿאַר צו לאַנג) רער אַ דיק, ברייטהאַרציק שיכטע פון די שאָקאָלאַד קרעם איבער די שטיקל אין לאַנג ופראַמען שורות. דו זאלסט נישט פאַרגעסן צו דעקן די ענדס אויך מיט אַ פּאָר פון סווירלס פון קרעם.
אַרויף קומען: שאַפֿן די באַרק
08 פון 09
פערק די גאַנאַטשע צו שאַפֿן די באַרק
לייכט פאָוק די שאָקאָלאַד לאָג. Elaine Lemm ניצן אַ גאָפּל, דזשענטלי פּוך אַרויף די גאַנאַטשע צו מאַכן אַ בילן-ווי ווירקונג פון דעם שטיקל. דורך איצט, דיין שטיקל וועט זיין סטאַרטינג צו קוקן ווי אַ 'געהעריק' שאָקאָלאַד קלאָץ. אויב די שאָקאָלאַד האט ווערן אויך ווייך און פּאָפּ די שטיקל אין די פרידזש פֿאַר צען מינוט צו הערן עס אַרויף ווידער.
סוף: באַפּוצן די שטיקל
09 פון 09
לייג שניי און באַצירן ווי איר ווילט
דעקאָרטאַע די שאָקאָלאַד לאָג. Elaine Lemm איצט עס איז צייַט צו לייגן די פינישינג טאַץ צו דיין קלאָץ. שניי איז איינער פון די מאָומאָראַטינג ווי איר ווילט ה באַלדיקע יפעקס איר קענען מאַכן. אָרט ייסינג צוקער אין אַ פייַן סיפטער אָדער נוצן אַ זיפּ און שאָקלען דזשענטלי איבער דעם שטיקל מאָווינג די סיפטער פון זייַט צו זייַט צו פאַרמייַדן די ייסינג צוקער פון קלאַמפּינג.
ענדיקן די דעקערייטינג ווי איר ווילט מיט גרין פאַנדאַנט בלעטער, ייסינג בעריז, אפֿשר איר האָבן אַ סאַנטאַ אָדער אנדערע קליינטשיק פיגיערז, ווי איר ענדיקן עס איז אַרויף צו איר.
דער שטיקל זאָל זיין געגעסן ין 24 שעה און האַלטן סטאָרד אין די צין און אין די פרידזש.
פילע דאַנק צו דזשוליאַ קראַנסטאָן פֿאַר די שטיקל געמאכט און איר שיינע רעצעפּט