01 פון 09
קרוכלע, פלייווערפאַל, סעסאַמי קראַסטיד טאָפו
סעסאַמי טאָפו איז אַ גרויס יאָר-קייַלעכיק פאַרביסן אָדער אַרייַנגאַנג. דינען אויף סאַלאַט גרינז פֿאַר אַ ערשטער קורס אָדער לאָנטש; אָדער לייגן גריינז און סטימד אָדער בראַזעד גרינז פֿאַר אַ כאַרטיער מאָלצייַט.פאָטאָ קאָורטיאַסי פון טהעמאַטערי הילל פאָטאָגראַפי 02 פון 09
קלייַבן ינגרידיאַנץ און פּרעפּ טאָפו
די ינגרידיאַנץ1 פונט עקסטרע-פעסט אָרגאַניק טאָפו (1 פּעקל)
נויט זאַלץ
1/4 גלעזל ווייַס סעסאַמי זאמען
1/4 גלעזל שוואַרץ סעסאַמי זאמען
1 לעפל סטאַמאַסטאַד סעסאַמי אָדער אנדערע מילד בוימל
2 טיספּונז טאָוסטאַד סעסאַמי בוימל
4 טעפּלעך אָרגאַניק מעסקלון גרינז, אָדער אנדערע בעיבי סאַלאַט
טינלי סלייסט סקאַליאַן גרינז (אַפּשאַנאַל)
שווענקען טאָפו אין קילן וואַסער און רעפטל אין האַלב לאָודווייז.03 פון 09
ריין טאָפו אין פּאַפּיר טאָוועלס
ראַפּינג טאָפו סלייסאַז אין אַ טאָפּל שיכטע פון פּאַפּיר האַנטעך צו אַרייַנציען וידעפדיק וואַסער.04 פון 09
דרוק טאָפו
אָרט אלנגעוויקלט טאָפו אויף אַ גרויס טעלער, דעקן מיט אַ רגע טעלער, און לאָזן זיצן 15 מינוט צו פליסן אויס קיין וידעפדיק וואַסער. עס איז וויכטיק אַז די טאָפו איז טרוקן אַזוי אַז די בוימל וועט נישט ספּאַטער ווען עס איז האַלב.05 פון 09
קאָכן די טאָפו מיט סעסאַמי סעעדס
ונפּראָפּ די טאָפו, און שפּריצן יעדער רעפטל מיט ים זאַלץ. מישן שוואַרץ און ווייַס סעסאַמי זאמען צוזאַמען אויף אַ טעלער אָדער אין אַ פלאַך שיסל, און די טאַפו מאַנטל אויף ביידע זייטן מיט די זאמען. קיין לעבעדיק זאמען קענען זיין געזונט פֿאַר אן אנדער צייַט אָדער געוויינט פֿאַר גאַרניש.06 פון 09
פּאַן ס Sear the Tofu
היץ די ייל אין אַ שווער דנאָעד סקעלעט איבער מיטל הויך היץ. זיר די טאָפו בלאַקס ביז קרוכלע און גילדענע ברוין, 3-4 מינוט אויף יעדער זייַט.07 פון 09
דראָען טאָפו אויף פאפיר טאָוועלס
אַראָפּנעמען די טאָפו פון די סקילאַט אָנטו פּאַפּיר טאַולז, צו אַרייַנציען וידעפדיק בוימל. לאָזן טאָפו קיל אַ ביסל, ביז עס קענען זיין קאַמפערטאַבלי כאַנדאַלד.08 פון 09
שנייַדן סעסאַמי טאָפו פֿאַר סערווינג
ווען דער טאָפו איז קיל גענוג צו שעפּן, שטעלן אויף קאַטינג ברעט און שנייַדן דייאַגאַנאַלי אין טריאַנגלעס.09 פון 09
סעסאַמי קראַסטעד טאָפו איז גרייט צו דינען
דיין סעסאַמי טאָפו טריאַנגלעס זענען גרייט צו פּלאַטע אויף סאַלאַט גרינז אָדער גריינז און וועדזשטאַבאַלז.