וועגעטאַריער אַדאָובאָ איז אַ פיליפּיאַלער שיסל מיט וועדזשאַטעריאַן הינדל מאַרינאַטעד אין עסיק, פעפער, און לימענע, און האַלב די זעלבע וועג ווי הינדל אַדאָובאָ אין די פיליפינען. די וועגעטאַריער הינדל איז מאַרינאַטעד, געפּרעגלט אין אַ ביסל ייל, דעמאָלט סימערד אין די סאָוס פֿאַר אַ יינציק טעם פון די פיליפינען. וועגעטאַריער אַדאָובאָ רעצעפּט העפלעכקייַט פון גיי דיין האַרץ נאַטירלעך פודז
וואָס איר דאַרפֿן
- 1 וועגעטאַריער טשיקקען פריי טשיקקען, טאָרן אָדער שנייַדן אין בייסן-סייזד ברעקלעך
- 1 קלאָווע קנאָבל
- 1 צפּ לימענע שאָלעכץ
- 1 טבספּ בראַגז פליסיק אַמינאָס אָדער סוי סאָוס
- 1/2 צפּ שוואַרץ פעפער
- 1/2 טעפּל עסיק
- 1 טבספּ מאַסלינע בוימל
- 1 גלעזל וואַסער, מער אָדער ווייניקער ווי דארף
ווי צו מאַכן עס
- מאַרינאַטע טשיקקען פֿרייַ טשיקקען אין קנאָבל, בראַגז, פעפער, און עסיק פֿאַר 15 מינוט.
- רעסערווינג מאַרינייד, אַריבערפירן קנאָבל אין פּרעהעאַטעד ייל און קאָך-פּרעגלען ביז ברוין, זייַענדיק אָפּגעהיט ניט צו פאַרברענען.
- לייג מאַרינייד און טשיקקען פֿרייַ טשיקקען.
- סיממער 10 מינוט. דינען איבער רייַז.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 387 |
| גאַנץ פאַט | 21 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 5 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 9 ג |
| קאַלעסטעראָל | 105 מג |
| סאָדיום | 343 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 12 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 1 ג |
| פּראָטעין | 35 ג |