די געמיש פֿאַר די אַספּעטייזער-סייזד קראַב באַללס איז ענלעך צו אַ קראַב שטיקל געמיש. עטלעכע מייַאָנעז, אַ ביסל פון זענעפט, און וואָרסעסטערשירע סאָוס לייגן טאַם. פֿאַר עקסטרע קאָליר, לייגן פיינלי מינסט גרין אָדער רויט גלאָק פעפער. אָדער לייגן עטלעכע פיינלי געהאַקט גרין אַניאַנז צו די געמיש.
דינען די געשמאַק קראַב באַללס מיט אַ רעמאָולאַדע אָדער טאַרטאַר סאָוס אָדער קאָקטייל סאָוס .
וואָס איר דאַרפֿן
- 1 פונט פריש קראַבמעאַט
- 2 גרויס עגגס, געזונט געשלאגן
- 3 צו 4 טייבאַלספּונז פיינלי געהאַקט ציבעלע, אַפּשאַנאַל
- 1/2 טעפּל קראַקער ברעקלעך
- 4 טייבאַלספּונז מייַאָנעז
- 1 לעפל צוגעגרייט זענעפט
- 1 לעפעלע וואָרסעסטערשירע סאָוס
- 1/2 לעפעלע קאָשער זאַלץ, סיזאַנד זאַלץ, אָדער אַלט ביי געווירץ
- 1/4 לעפעלע פרעשלי ערד שוואַרץ פעפער
- פייַן טרוקן ברויט ברעקלעך אָדער קראַקען ברעקלעך פֿאַר ראָולינג
ווי צו מאַכן עס
- קלייַבן די קראַב פלייש איבער, דיסקאַרדינג קיין ביטן פון שאָל.
- דזשענטלי פאַרבינדן די קראַבמעאַט מיט די געשלאגן עגגס, ציבעלע, אויב ניצן, קראַקען ברעקלעך, מייַאָנעז, זענעפט, און וואָרסעסטערשירע סאָוס. לייג די זאַלץ און פעפער און דזשענטלי פאָרעם די קראַבמעאַט געמיש אין קליין באַללס.
- אָרט דעם קראַב באַללס אויף אַ גרויס טאַץ אָדער באַקינג פּאַן און טשיל ביז פעסט.
- פּונקט איידער געדינט צייַט, ראָלל די קראַב באַללס אין פייַן ברויט ברעקלעך און טיף פּרעגלען אין הייס בוימל (365 F) ביז גאָלדען ברוין.
- דינען הייס מיט דיין ברירה פון ראַמאָולאַדע סאָוס, אַ ראַנטש דרעסינג טונקען, אָדער קאָקטייל סאָוס.
עצות און ווערייישאַנז
- פאָרעם די געמיש אין עטלעכע קליין אָדער פיר גרעסערע קראַב קייקס און פּרעגלען אָדער סוט זיי אין פּוטער (מיט אָדער אָן די ברעקל קאָוטינג).
- ראָלל די קראַב באַללס אין פּאַנקאָ ברעקלעך איידער פריינג פֿאַר אַן עקסטרע קריספּי קאָוטינג.
- לייגן פיינלי געהאַקט רויט אָדער גרין גלאָק פעפער צו די קראַב געמיש.
- לייג וועגן 1/4 צו 1/2 לעפעלע פון קאַדזשון געווירץ צו די קראַב געמיש.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 150 |
| גאַנץ פאַט | 8 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 2 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 2 ג |
| קאַלעסטעראָל | 115 מג |
| סאָדיום | 125 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 13 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 4 ג |
| פּראָטעין | 7 ג |