גרינג טשאָקלאַט סאַוערקראַוט שטיקל רעצעפּט

דעם רעצעפּט פֿאַר פייַן שאָקאָלאַד סאַוערקראַוט שטיקל מיט אַ שאָקאָלאַד קרעם קעז פראָסטינג טייסץ גאָרנישט ווי סאַוערקראַוט. פילע מענטשן טראַכטן די סאַוערקראַוט איז קאָקאָסנוס, אָבער נאָר איר וויסן עס ס נישט. דעם רעצעפּט איז אַרום אין איין יטעראַטיאָן אָדער אנדערן פֿאַר עאָנס. דאָס איז מיין ווערסיע. ניט בלויז איז דאָס אַ געשמאַק שטיקל, די נאָמען 'ס יק פאַקטאָר מאכט עס אַפֿילו מער געשמאַק אַמאָל עס איז פאקטיש פארזוכט.

איר אויך קען הנאה דעם סאַוערקראַוט מופפינס רעצעפּט .

וואָס איר דאַרפֿן

• שאָקאָלאַד סאַוערקראַוט שטיקל:
• 2 1/4 טעפּלעך אַלע-ציל מעל
• 1/2 טעפּל קאַקאַאָ פּודער
• 1 לעפעלע באַקינג פּודער
• 1 לעפעלע באַקינג סאָדע
• 1/4 לעפעלע זאַלץ
• 2/3 טעפּל (10 2/3 טייבאַלספּונז) פּוטער (סאָפאַנד)
• 1 1/2 טעפּלעך צוקער
• 3 גרויס עגגס
• 1 לעפעלע וואַניל
• 1 גלעזל וואַסער
• 1 גלעזל סאַוערקראַוט (רינסעד, ויסגעשעפּט און קאָאַרסעלי געהאַקט)
• שאָקאָלאַד קרעם קעז פראָסטינג:
• 2 ounce סעמיסוועעט שאָקאָלאַד (צעלאָזן, אַ ביסל קולד)
• 6 אונס קרעם קעז (סאָפאַנד)
• 2 טייבאַלספּונז מילך
• 2 טעפּלעך קאַנפעקשאַנערז 'צוקער
• 1/4 לעפעלע זאַלץ
• 1 לעפעלע וואַניל

ווי צו מאַכן עס

1. צו מאַכן דעם שטיקל: היץ ויוון צו 350 דיגריז. אין אַ מיטל שיסל, וויסקאַס צוזאַמען מעל, קאַקאַאָ פּודער, באַקינג פּודער, באַקינג סאָדע און 1/4 לעפעלע זאַלץ, און שטעלן באַזונדער. אין אַ גרויס שיסל, קרעם צוזאַמען פּוטער מיט 1 1/2 טעפּלעך צוקער ביז ליכט און פּוכיק. לייגן עגגס איינער אין אַ צייַט, ביטינג געזונט נאָך יעדער דערצו. קלאַפּן אין 1 לעפעלע וואַניל. לייג די מעל געמיש אין דרייַ סטאַגעס אָלטערנאַטלי מיט די וואַסער, מיקסינג געזונט. קאָך אין די סאַוערקראַוט.
   

1. רעקל אַ 10-אינטש בונדט פּאַן אָדער אַ 13 קס 9-אינטש פּאַן מיט קוקינג שפּריץ. גיסן טייג אין געוואלט פּאַן און באַקן 35-45 מינוט, דיפּענדינג אויף די פּאַן געוויינט, אָדער ביז אַ ציינשטעכער טעסץ ריין. קיל בונדט פּאַן אויף דראָט געשטעל 15 מינוט איידער ינווערטינג אַנטו דראָט געשטעל צו קילן גאָר. אויב ניצן אַ 13 קס9-אינטש פּאַן. לאָזן קיל אין פּאַן.
   
2. צו מאַכן די פראָסטינג: אין אַ מיטל שיסל, פאַרבינדן שאָקאָלאַד, קרעם קעז, מילך, קאַנפעקשאַנערז 'צוקער, 1/4 לעפעלע זאַלץ און 1 לעפעלע וואַניל מיט אַן עלעקטריש מיקסער בייַ הויך גיכקייַט ביז גלאַט און קרימי. פאַרשפּרייטן אויף שטיקל.

נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט)
קאַלאָריעס	344
גאַנץ פאַט	16 ג
סאַטשערייטאַד פאַט	9 ג
ונסאַטוראַטעד פאַט	5 ג
קאַלעסטעראָל	88 מג
סאָדיום	409 mg
קאַרבאָוכיידרייץ	47 ג
דיעטאַרי פיבער	2 ג
פּראָטעין	4 ג

(די דערנערונג אינפֿאָרמאַציע אויף אונדזער רעסאַפּיז איז קאַלקיאַלייטיד ניצן אַ ינגרידיאַנט דאַטאַבאַסע און זאָל זיין געהאלטן אַן אָפּשאַצונג.