פריש גרילד באַלזאַמיק גלייזד סטראָבעריז, קרעם בעראַטאָו און אַ העל מינט פּיסטאָו מאַכן דעם סענדוויטש שליימעסדיק פֿאַר זומער.
וואָס איר דאַרפֿן
- 1 קליין פּילקע פון Wisconsin Burrata
- 1 טבספּ טאָאַסטעד פּיסטאַטשיאָס
- מינץ פּיסטאָו (רעצעפּט איז מער ווי רעצעפּט באדערפענישן)
- 2 גלעזל באַסיל
- 1 גלעזל מינץ
- 1 קליין קנאָבל קלאָווע
- 1/4 טעפּל מאַסלינע בוימל
- 1/2 לימענע, דזשויסט
- 3 טבספּ פּיסטאַטשיאָס, געהאַקט
- זאַלץ און פעפער צו טעם
- 1/4 גלעזל פון גרילד באַלסאַמיק סטראַוובערריעס
- 1/4 cup halved strawberries
- 3 טבספּ באָלסאַמיק עסיק
- 1 קוואַדראַט פון פאָקאַקסיאַ ברויט 4 "קס 4"
- 2 פּאַץ סאָלטיד פּוטער
ווי צו מאַכן עס
- ווייקן די כאַווד סטראָבעריז אין באַלזאַמיק עסיק, דעקן און שטעלן באַזונדער.
- מיט אַ מאָרטער, ענגשאַפט די קנאָבל, פּיסטאַטשיאָס, זאַלץ, פעפער ביז פּאַסטע פארמען. מאָלן דעם באַסיל און מינץ אין און לייגן מאַסלינע און לימענע זאַפט און קאָך. אָדער ... נאָר וואַרפן עס אַלע אין די עסנוואַרג פּראַסעסער.
- איבער הויך היץ, גרילל די באַלזאַמיק עסיק סאָוקט סטראָבעריז ביז זיי אָנהייבן צו ווייַזן גריל מאַרקס.איר וועט וועלן די סטראָבעריז צו האַלטן זייער העל קאָליר אַזוי מאַכן זיכער ניט צו לאָזן זיי אויף לאַנג.
- איצט אַסעמבאַל דיין סענדוויטש. רעפטל די פאָקאַקסיאַ אין האַלב און לייגן העלפט פון די בעראַטאָו. זאַלץ און פעפער צו געשמאַק.
- איצט לייגן די פּיסטויל, די סטראָבעריז און די פּיסטאַטשיאָס. לייג די רוען קעז און שפּיץ מיט די אנדערע העלפט פון פאָקאַקסיאַ. באָדן ביידע זייטן פון די סאַנדוויטש ס יקסטיריער און שטעלן באַזונדער.
- אין אַ מיטל סייזד סקעלעט, היץ די פּאַן איבער מיטל היץ. לייג די באַטערד סענדוויטש אין און לאָזן עס קאָכן ביז די סקאָרינקע ווערט גאָלדען ברוין און די קעז סטאַרץ צו פאַרווייכערן. איר וועט זען אַז בעראַטאַ טוט נישט טאַקע צעשמעלצן אָבער עס וועט באַקומען וואַרעם און סטרעטטשי.
- נאָך די סענדוויטש האט האַלב אויף יעדער זייַט, באַזייַטיקן עס פון די היץ און לאָזן זיצן פֿאַר אַ ביסל מינוט איידער גראָב אין.