דעם גרינג-צו-מאַכן קאַרטאָפל שיסל טייסץ גרויס ווי אַ פילונג אין דאָסאַס (קריספּי רייַז טייג פּאַנקייקס) אָדער געגעסן מיט הייס טשאַפּאַטיס (ינדיאַן פלאַטברעאַד) אָדער פּאַראַטהאַס (פּאַן-געפּרעגלט ינדיאַן פלאַטברעאַד).
וואָס איר דאַרפֿן
- 6 גרויס פּאַטייטאָוז שנייַדן אין האַלב און דעמאָלט סלייסט טינלי
- 2 טבספּס גרינס / קאַנאַלאַ / זונרויז קוקינג בוימל
- 1 צפּ זענעפט זאמען
- 7-8
- curry leaves
- 2 גרין טשילז געהאַקט פייַן
- 1 גרויס ציבעלע געהאַקט פייַן
- 1/2 צפּ טורמעריק פּודער
- זאַלץ צו געשמאַק
ווי צו מאַכן עס
- היץ די ייל אין אַ פּאַן אויף אַ מיטל פלאַם. לייג די זענעפט זאמען, גרין טשילז און קערי בלעטער און פּרעגלען ביז ספּלאַטערינג סטאַפּס.
- לייג די אַניאַנז און פּרעגלען ביז ווייך.
- לייג די פּאַטייטאָוז, טורמעריק פּודער און זאַלץ צו טעם און מישן געזונט.
- קאָכן ביז קאַרטאָפל איז געטאן.
- דינען מיט הייס טשאַפּאַטיס (ינדיאַן פלאַטברעאַד) אָדער פּאַראַטהאַס (פּאַן-געפּרעגלט ינדיאַן פלאַטברעאַד).
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 165 |
| גאַנץ פאַט | 2 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 0 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 1 ג |
| קאַלעסטעראָל | 0 mg |
| סאָדיום | 200 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 34 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 11 ג |
| פּראָטעין | 6 ג |