ראַדיש סאַלאַט איז אַ פּראָסט דערצו צו געמישט סאַלאַט פּלאַטעס ווי איר געפֿינען אין דייַטש רעסטראַנץ.
שעפּן אַ ביסל אַנטו דיין טעלער און זען אויב איר הנאה עס ווי אַ אַקאַמפּנימאַנט צו דיין ווייַטער Schnitzel אָדער האַמבורגער.
וואָס איר דאַרפֿן
- 1 גרויס דאַיקאָן
- רעטעך (אָדער עטלעכע קלענערער ווייַס ראַדישעס)
- 1/2 לעפעלע זאַלץ (אָדער געשמאַק)
- 1 / 2-3 / 4 טעפּל / 150 מל. זויער קרעם (אָדער קרימי פריש)
- 1-2 טייבאַלספּונז עסיק
- 1 לעפל צוקער
- 1 לעפל כריין (צוגעגרייט)
- פרישלי ערד פעפער (צו טעם)
ווי צו מאַכן עס
- שאָלעכץ און רייַבן די ראַדיש (עס). שטעלן די גרייטיד רעטעך אין אַ זיפּ, שפּריצן מיט זאַלץ און וואַרטן 10 מינוט. דרוקן וידעפדיק וואַסער.
- מישן די קרעם, עסיק, צוקער כריין, און פעפער אין אַ גרויס שיסל. לייג די גרייטיד רעטעך און קאָך צו מאַנטל.
- זאל דער סאַלאַט זיצן (קיל אָדער ריפרידזשערייטיד) פֿאַר בייַ מינדסטער 15 מינוט. 1 - 2 שעה איז פּרעפעראַבלי איידער געדינט.
דער סאַלאַט קענען אויך דזשאַזז אַרויף מיט קובעד, גלאָק פעפער, גרייטיד קעראַץ אָדער סלייסט קיוקאַמערז.
עס טייסץ אפילו בעסער נאָך מאַרינאַטינג יבערנאַכטיק.
ווען געדינט, לאָזן די סאַלאַט פליסן אַ ביסל איידער פּלייטינג.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 106 |
| גאַנץ פאַט | 8 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 4 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 2 ג |
| קאַלעסטעראָל | 25 מג |
| סאָדיום | 332 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 7 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 1 ג |
| פּראָטעין | 1 ג |