דעווילעד עגגס זענען אַ פּאַרטיי קלאַסיש, און דאָס ווערסיע מאכט אַ גרויס טוישן פון רוטין. די דערציילונג פון כריין צו די פילונג גיט די עגגס אַ געווירציק דרייַ.
וואָס איר דאַרפֿן
- 10
- שווער-בוילד עגגס (פּילד)
- 3 טייבאַלספּונז מייַאָנעז
- 1 לעפל צוגעגרייט
- כריין (עקסטרע-הייס אויב בילכער, און געשמאַק)
- 1 לעפעלע
- Dijon mustard
- 1 לעפעלע ווייַס עסיק
- דערשייַנען פון הייס סאָוס
- זאַלץ צו געשמאַק
- שוואַרץ פעפער צו טעם
- אָפּטיאָנאַל: פּאַפּריקאַ ווי דארף
- אָפּטיאָנאַללי: סלייסט טייפּס
ווי צו מאַכן עס
- שנייַדן די עגגס אין העלפט לענגטס און שפּרינגען אויס די יאָוקס אין אַ מיטל שיסל. צולייגן די ווייץ, שנייַדן זייַט אַרויף, אויף אַ דינען טיש.
- ניצן אַ גאָפּל, צעקוועט די יאָוקס מיט די מייַאָנעז, כריין, זענעפט, עסיק, הייס סאָוס, און זאַלץ און פעפער צו געשמאַק, ביז די געמיש איז כּמעט גלאַט. אויב דער געמיש איז טרוקן, לייגן אַ פאַרבינדן מער מייַאָ.
- ניצן אַ לעפל, אָדער געבעקס זעקל פיטאַד מיט אַ שטערן שפּיץ, ברייטער הידדען די האָלעס אין די יי האַלבס מיט די יאָוק געמיש. שפּריצן די טאַפּס מיט פּאַפּריקאַ און טשייווז. טשיל געזונט איידער געדינט.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 55 |
| גאַנץ פאַט | 4 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 1 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 1 ג |
| קאַלעסטעראָל | 105 מג |
| סאָדיום | 75 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 0 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 0 ג |
| פּראָטעין | 4 ג |