דעם איז אַ פאַביאַלאַס איינער-שטיק טרוסקאַווקע שאָרטקייק צו נעמען צוזאמען צו אַ ספּעציעל געשעעניש אָדער קוקאָוט.
אַסעמבאַל די ביסקאַט לייַערס מיט די סטראָבעריז נאָר איידער געדינט צייַט. עס ס ווונדערלעך געדינט וואַרעם, אָבער עס ס 'גרויס קאַלט ווי גוט. אויב איר 'רע קורץ אויף צייַט, איר קענען הנאה דעם פּשוט דורכוועג רעצעפּט אַנשטאָט.
וואָס איר דאַרפֿן
- פֿאַר די פילונג:
- 2 פּינץ סטראָבעריז (רינסעד, כאַלד, סלייסט)
- 1/3 טעפּל צוקער
- פֿאַר די שאָרטקייק:
- 3 טעפּלעך אַלע-ציל מעל (13 1/2 ounce)
- אָפּטיאָנאַל: 3 טייבאַלספּונז צוקער
- 4 טיספּונז באַקינג פּודער
- 1 לעפעלע זאַלץ
- 6 טייבאַלספּונז פּוטער (קעלט)
- 5 טייבאַלספּונז פיילינג (אָדער נוצן אַלע פּוטער)
- 1 גלעזל מילך
- 3 טייבאַלספּונז פּוטער (צעלאָזן)
- גאַרניש: וויפּט קרעם (סוויטאַנד מיט אַ ביסל קאָנפעקטיאָנערס 'צוקער אויב געוואלט)
ווי צו מאַכן עס
- אָרט סטראָבעריז אין אַ גרויס שיסל; שפּריצן מיט 1/3 טעפּל פון צוקער. לאָזן שטיין, באדעקט פֿאַר בייַ מינדסטער 1 שעה איידער געדינט צייַט.
- היץ די ויוון צו 450 עף.
- קאַמביין די מעל, 3 טייבאַלספּונז פון צוקער (אויב ניצן), באַקינג פּודער, און זאַלץ אין אַ מיקסינג שיסל. שנייַדן קורץ און 6 טייבאַלספּונז פון פּוטער ביז געמיש ריזעמבאַלז פייַן ברעקלעך. לייג מילך; גערודער מיט אַ גאָפּל ביז אַלע מעל פון מעל.
- דרייען די טייג אויס אַנטו אַ לייטלי פלאַוערד טאָוול און נאָדל דזשענטלי 3-5 מאל, אָדער נאָר גענוג צו מאַכן אַ ווייך טייג.
- טיילן די טייג אין 2 גלייַך פּאָרשאַנז (בעערעך 13 1/2 אונסעס יעדער אויב איר וועיגהינג).
- דזשענטלי ראָלל אויס אָדער פּונקט יעדער חלק אין אַ קייַלעכיק צו פּאַסיק אַ 8- אָדער 9-אינטש קייַלעכיק שטיקל פּאַן.
- אָרט יעדער חלק אין אַ לייטלי באַטערד אָדער פּאַרמעט-ליינד פּאַן; דריקן עדזשאַז צו פאָרעם אַ קליין באַרגרוקן.
- באַרשט די טייג לייטלי מיט עטלעכע פון די צעלאָזן פּוטער.
- באַקן אין די פּרעהעאַטעד ויוון פֿאַר 11-14 מינוט, ביז בראַונד.
- באַרשט יעדער שיכטע מיט פּוטער בשעת נאָך וואַרעם.
- אָרט איינער שיכטע אויף אַ געדינט טעלער און שפּיץ מיט האַלב צו צוויי-דריטס פון די סעטאַנד סטראָבעריז און זאַפט. אָרט די אנדערע שיכטע איבער די טרוסקאַווקע שפּעטער און שפּיץ מיט די רוען בעריז.
- דינען וואַרעם, שנייַדן אין וועדזשיז, מיט קרעם .
- אויב ניצן זיך-רייזינג מעל , אָמיט באַקינג פּודער און זאַלץ.
איר קען אויך ווי
אַלט שניטד טרוסקאַווקע שאָרטקייק
לייַערעד טרוסקאַווקע שאָרטקאַקע (מיט שטיקל טייג לייַערס)
גרינג טרוסקאַווקע שטיקל מיט קרעם קעז פראָסטינג רעצעפּט
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 390 |
| גאַנץ פאַט | 24 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 11 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 9 ג |
| קאַלעסטעראָל | 37 mg |
| סאָדיום | 763 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 41 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 3 ג |
| פּראָטעין | 5 ג |