איך געוויינט פריש פּיטשאַז אין דעם רעצעפּט, אָבער פריש רייעך נעקטאַרינעס אָדער ויסגעשעפּט קאַנד פּיטשאַז וועט אַרבעטן ווי געזונט. דינען דעם סופּער גרינג קאָבבלער וואַרעם מיט אַ שעפּ פון וואַניל ייַז קרעם אָדער ווינטל מיט עטלעכע קלאָר שווער קרעם.
ווי דער קאַבלער בייקס, די קוכן-ווי טייג טייל קאָווערס די צימערינג-ספּייסט פּיטשאַז.
עס ס אַ פאַביאַלאַס זומער רעצעפּט, שליימעסדיק פֿאַר אַ קוקאָוט אָדער יולי פירער. הנאה עס קיין צייַט פון די יאָר!
וואָס איר דאַרפֿן
- 1 שטעקן (4 אונסעס) פּוטער, צעלאָזן
- 1 גלעזל פּלוס 3 טייבאַלספּונז גראַנולאַטעד צוקער, צעטיילט
- 1 גלעזל
- געוויינלעכע מעל
- 2 teaspoons
- באַקינג פּודער
- 1/4 לעפעלע זאַלץ
- 1 גלעזל מילך
- 1 לעפעלע
- וואַניל עקסטראַקט
- 3-4 צייַטיק פּיטשאַז, פּילד, פּיטיד, טינלי סלייסט
- 1/2 לעפעלע
- צימערינג
ווי צו מאַכן עס
- היץ ויוון צו 375 F (190 C / גאַס 5).
- גיסן פּוטער אין אַ 2-קוואַרטש באַקינג שיסל (11-ביי-7-אינטש אָדער 9-אינטש קוואַדראַט).
- אין אַ מיקסינג שיסל, פאַרבינדן 1 טעפּל פון די צוקער, די מעל, באַקינג פּודער, און זאַלץ; קאָך צו צונויפגיסן. טרער אין די מילך און וואַניל ביז געמישט. גיסן די טייג איבער די צעלאָזן פּוטער.
- וואָרף די פּיטשאַז מיט די רוען 3 טייבאַלספּונז פון צוקער און 1/2 לעפעלע פון צימערינג. צולייגן די פערשקע סלייסיז איבער די טייג.
- באַקן פֿאַר 40-50 מינוט, אָדער ביז אַ ציינשטעכער ינסערטאַד אין די שטיקל קומט ריין. דער שפּיץ וועט זיין בראַונד און די שטיקל וועט אָנהייבן צו ציען אַוועק פון די זייטן פון די פּאַן.
- דינען וואַרעם מיט אַ ביסל שווער קרעם , וויפּט טאַפּינג , אָדער אַ סקופּ פון וואַניל ייַז קרעם.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 407 |
| גאַנץ פאַט | 19 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 11 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 6 ג |
| קאַלעסטעראָל | 45 mg |
| סאָדיום | 353 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 57 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 3 ג |
| פּראָטעין | 4 ג |