דעם גרינג פּאַרמעסאַן און קרייַטעכץ הינדל מאכט אַ גרויס וואָכעדיק מאָלצייַט די משפּחה וועט ליבע. דינען ווי איז מיט וועדזשטאַבאַלז און פּאַטייטאָוז אָדער רייַז. אָדער, לייגן אַ מאַרינאַראַ סאָוס און צעשמעלצן עטלעכע מאָזזאַרעללאַ קעז איבער די הינדל און דינען עס מיט ספּאַגעטי.
וואָס איר דאַרפֿן
- 4 באָנאָלע הינדל ברוסט כאַלז
- 3 טייבאַלספּונז צעלאָזן פּוטער
- 1 טעפּל קלאָר טרוקן ברויט ברעקלעך
- 1/2 לעפעלע קנאָבל פּודער
- 1/2 לעפעלע ציבעלע פּודער
- 1/2 לעפעלע דאַר בלאַט בייסבאָל
- 1 לעפעלע דאַר פּעטרעשקע פלאַקעס
- 1/2 טעפּל פריש גרייטיד פּאַרמעסאַן קעז
ווי צו מאַכן עס
- לייטלי שמירן אַ פּליטקע באַקינג שיסל. היץ ויוון צו 375 °.
- שטעלן הינדל בריסט צווישן שיץ פון פּלאַסטיק ייַנוויקלען און פונט לייטלי צו דין און דעמאָלט פלאַטאַן צו אַ אַפֿילו גרעב. טונקען הינדל ברעקלעך אין צעלאָזן פּוטער; שפּריצן ביידע זייטן פון הינדל ברעקלעך מיט זאַלץ און פעפער.
- קאַמביין רימיינדיד ינגרידיאַנץ אין עסנוואַרג פּראַסעסער און דויפעק אַ ביסל מאל, ביז פּאַרמעסאַן קעז איז צעבראכן אין קלענערער ברעקלעך אָבער נאָך האט געוועב.
- גיסן זיך אַנטו אַ בלאַט פון וואַקסעד פּאַפּיר אָדער טעלער.
- קאָאַט די הינדל ברעקלעך מיט די ברעקלעך געמיש און אָרט אין די צוגעגרייט באַקינג שיסל.
- באַקן די הינדל פֿאַר וועגן 25 מינוט, אָדער ביז הינדל איז האַלב דורך, פארקערט אַמאָל וועגן האַלבway דורך קוקינג צייַט. אויב הינדל איז פּאַונדיד גאַנץ דין, טשעק פֿאַר דאָננעסס אין וועגן 20 מינוט.
סערוועס 4.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 1423 |
| גאַנץ פאַט | 83 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 27 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 32 ג |
| קאַלעסטעראָל | 450 מג |
| סאָדיום | 793 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 21 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 1 ג |
| פּראָטעין | 139 ג |