דעם הינדל סקיללעט רעצעפּט מאכט אַ פייַן מאָלצייַט פֿאַר קיין נאַכט פון די וואָך. ניצן קאַנד אָדער פאַרפרוירן פּיטשאַז אין דעם רעצעפּט.
וואָס איר דאַרפֿן
- 1 טעפּל מאַראַנץ זאַפט
- 1 1/2 טעפּלעך סלייסט פּיטשאַז, קאַנד אָדער פאַרפרוירן
- 2 טייבאַלספּונז ברוין צוקער
- 2 טייבאַלספּונז עסיק
- 1 לעפעלע מושקאַט
- 1 לעפעלע בלאַט באַסיל, קראַמבאַלד
- 1 קלאָווע קנאָבל, מינסט
- 6 הינדל לעגס מיט טייז
- 1/2 טעפּל מעל
- 1 לעפעלע זאַלץ
- פליסנדיק פעפער
- 4 צו 6 טייבאַלספּונז גרינס בוימל
ווי צו מאַכן עס
- אין אַ פאַן, פאַרבינדן מאַראַנץ זאַפט, פּיטשאַז, ברוין צוקער, עסיק, מושקאַט, באַסיל, און קנאָבל. ברענגען צו אַ קאָכן, רעדוצירן היץ, און מליען 8-10 מינוט.
- אין אַ שיסל אָדער עסנוואַרג סטאָרידזש טאַש, פאַרבינדן מעל, זאַלץ, און פעפער.
- דרעדגע הינדל ברעקלעך אין די מעל געמיש.
- היץ די בוימל אין אַ גרויס סקעלעט איבער מיטל היץ. ברוין די קאָוטאַד הינדל ברעקלעך אין די הייס בוימל.
- אַראָפּנעמען די הינדל און גיסן אַוועק אַלע אָבער 2 טייבאַלספּונז פון די דריפּפּינגס. שטעלן הינדל ברעקלעך צוריק אין די סקילאַט און לייגן די הייס פרוכט געמיש. קאָווער און מליען פֿאַר 20 מינוט, אָדער ביז הינדל איז ווייך און דזשוסאַז לויפן קלאָר.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 1452 |
| גאַנץ פאַט | 84 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 21 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 38 ג |
| קאַלעסטעראָל | 418 mg |
| סאָדיום | 638 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 32 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 2 ג |
| פּראָטעין | 135 ג |