דעם איז אַ פּשוט טערקיי און רייַז פאַן, און עס איז אַ ויסגעצייכנט וועג צו נוצן לעפטאָוווער טערקיי. אויב איר פּאַסירן מיט לעבעדיק טערקיי יויך, לייגן עטלעכע צו די סאָוס געמיש.
די קאַנדענסט זופּ מאכט די רעצעפּט אַ גרינג און באַקוועם איינער-שיסל מאָלצייַט. ניצן קרעם פון סעלדעריי אָדער קרעם פון שוועמל זופּ.
איר קען אויך העכסט דעם גרינג פאַן מיט עטלעכע שרעדיד טשעדדאַר קעז נאָר איידער עס ס געטאן באַקינג. זען מער לייגן-אין געדאנקען און ווערייישאַנז אונטער דער רעצעפּט.
וואָס איר דאַרפֿן
- 2 cups
- האַלב טערקיי , דייסט
- 2 טעפּלעך האַלב רייַז
- 1/4 גלעזל פיינלי געהאַקט גרין פעפער
- 1/2 טעפּל פיינלי
- געהאַקט ציבעלע
- 1 קענען (3 צו 4 אונסעס) סלייסט מאַשרומז, ויסגעשעפּט, אַפּשאַנאַל
- 1 קענען (10 3/4 אונס)
- קאַנדענסט קרעם פון שוואָם זופּ אָדער קרעם פון סעלדעריי
- 1/4 לעפעלע קנאָבל פּודער, אָדער צו טעם
- זאַלץ און פרעשלי ערד שוואַרץ פעפער, צו געשמאַק
ווי צו מאַכן עס
- פּרעהעאַט ויוון צו 350 °. פאַרבינדן אַלע ינגרידיאַנץ אין אַ גרויס שיסל.
- לעפל די געמיש אין אַ גריסט 1 1/2 קוואַרט קאַססער שיסל ; דעקן און באַקן 30-40 מינוט, ביז באַבי.
Variations
- פֿאַר נאָך קאָלירן און אַראָמאַט, לייגן 1 קליין סלוי פון דרינענדיק און דייסט פּימיענטאָ אָדער אַ ביסל טייבאַלספּונז פון פיינלי געהאַקט רויט גלאָק פעפער.
- פֿאַר אַ באַטערד ברויט ברעקל טאַפּינג, פאַרבינדן 1 גלעזל פון ווייך פייַן ברויט ברעקלעך מיט 2 טייבאַלספּונז פון צעלאָזן פּוטער. שפּריצן איבער די פאַן איידער באַקינג.
- מאַכן די פאַן מיט דאַקט האַלב טשיקאַנז אַנשטאָט פון טערקיי.
- לייג אַ ביסל טייבאַלספּונז פון בייקאָן.
- Top די פאַן מיט טאָוסטיד סליווערעד אַלמאַנדז פּונקט איידער עס ס געטאן ..
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 1172 |
| גאַנץ פאַט | 39 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 10 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 13 ג |
| קאַלעסטעראָל | 452 מג |
| סאָדיום | 1,066 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 55 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 4 ג |
| פּראָטעין | 142 ג |