דעם גרינג בראַקאַלי רייַז קאַססעראָל רעצעפּט איז געמאכט מיט האַלב רייַז און בראַקאַלי, און געמישט מיט אַ פּשוט-צו-צוגרייטן קעז און קאַנדענסט זופּ סאָוס. Top עס אַוועק מיט עטלעכע באַטערד ברויט ברעקלעך אויב איר ווי.
גרויס פֿאַר אַ וויקנייט פון משפּחה מאָלצייַט און זייער קינד-פרייַנדלעך, דאָס וואָלט אויך זיין אַ ויסגעצייכנט שיסל צו נעמען צוזאמען צו אַ פּאָטלוקק.
וואָס איר דאַרפֿן
- 2 פּאַקאַדזשאַז פאַרפרוירן בראַקאַלי (וועגן 20 אונסעס גאַנץ)
- 2 טייבאַלספּונז פּוטער
- 1/2 טעפּל דאַקט ציבעלע
- 1/2 טעפּל געהאַקט גרין פּעפּערז
- 1/2 טעפּל געהאַקט סעלדעריי
- 2 טעפּלעך האַלב רייַז
- 2 טעפּלעך שרעדיד טשעדדאַר קעז, צעטיילט
- 1 קענען
- קרעם פון שוועמל זופּ
- 1 קענען קרעם פון סעלדעריי זופּ
ווי צו מאַכן עס
- היץ די ויוון צו 350 עף.
- שמירן אַ 2 1/2-קוואַרץ באַקינג שיסל.
- קאָכן די בראַקאַלי אויף די סטאָוועטאָפּ אָדער אין די מייקראַווייוו ויוון די פּעקל אינסטרוקציעס.
- אין אַ סקעלעט איבער מיטל היץ, צעשמעלצן די פּוטער. סאָוטע די דאַקט ציבעלע, גרין פּעפּערז, און סעלדעריי, סטערינג, ביז ווייך.
- אין אַ שיסל, פאַרבינדן די האַלב רייַז מיט די סאָטיד וועדזשטאַבאַלז, קאָכן דרינענדיק בראַקאַלי, 1 גלעזל פון טשעדדאַר קעז, און די קאַנדענסט סאָופּס. אַריבערפירן צו די צוגעגרייט באַקינג שיסל.
- דעקן די באַקינג שיסל מיט פויל און באַקן בייַ 350 F פֿאַר 30 מינוט, אָדער ביז די פאַן הייס און באַבי.
- אַראָפּנעמען די שטער, שפּיץ מיט רוץ 1 גלעזל פון שרעדיד טשעדדאַר קעז און באַקן וועגן 5 מינוט מער, ביז שפּיץ איז לייטלי בראַונד און קעז איז צעלאָזן.
טאַפּינג עצות
- צו מאַכן ברעקלעך טאַפּינג: וואָרף 1 גלעזל פון פריש ברעקלעך מיט 2 טייבאַלספּונז פון פּוטער. נאָך די פאַן האט פאַרטיק באַקינג און די קעז האט צעלאָזן, אַראָפּנעמען די פאַן פון די ויוון און שטעלן עס אויף בראָיל. שפּריצן די שפּיץ פון די פאַן מיט די ברעקלעך און שטעלן עס אונטער די ברוילער. בריל ביז די ברעקלעך זענען לייטלי בראַונד.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 907 |
| גאַנץ פאַט | 59 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 35 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 16 ג |
| קאַלעסטעראָל | 175 מג |
| סאָדיום | 708 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 65 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 5 ג |
| פּראָטעין | 29 ג |