דעם גרינג קאַבאַק קאַססעראָ איז געמאכט מיט געל זומער קאַבאַק אָדער צוטשיני, קעראַץ און אַניאַנז. סטופפינג ברעקלעך מאַכן אַרויף די באַזע און טאַפּינג פון דעם פּאַמעלעך קוקער פאַן.
וואָס איר דאַרפֿן
- 2 פונט געל זומער קאַבאַק אָדער צוקיני, טינלי סלייסט (וועגן 6 טעפּלעך)
- 1/4 טעפּל געהאַקט ציבעלע
- 1/2 טעפּל פּילד שרעדיד מער
- 1 קענען (10 1/4 אונסעס) קאַנדענסט קרעם פון סעלדעריי אָדער קרעם פון הינדל זופּ
- 1 טעפּל זויער קרעם
- 1/4 גלעזל מעל
- 1 פּעקל (6-8 אונסעס) קרייַטעכץ סיזאַנד סטאַפינג ברעקלעך
- 1/2 טעפּל פּוטער, צעלאָזן
ווי צו מאַכן עס
- אין גרויס שיסל, פאַרבינדן קאַבאַק, ציבעלע, מער און זופּ.
- מישן זויער קרעם און מעל; קאָך אין וועדזשטאַבאַלז.
- קלאַפּ סטאַפינג ברעקלעך מיט פּוטער און אָרט האַלב אין פּאַמעלעך קוקער.
- לייג גרינס געמיש און שפּיץ מיט רוען סטאַפינג ברעקלעך.
- קאָווער און קאָכן אויף נידעריק פֿאַר 6-8 שעה.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 537 |
| גאַנץ פאַט | 45 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 24 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 13 ג |
| קאַלעסטעראָל | 112 מג |
| סאָדיום | 547 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 28 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 4 ג |
| פּראָטעין | 8 ג |