מייַן מאַן געוואקסן אויף בעק, אַקאַ בייקאָן יי און קעז סאַנדוויטשיז. זיי זענען אַ העפטן אין ניו יארק און זענען פארקויפט אין יעדער ווינקל דעלי. אבער פיל ווי ווינקל דעליס, בעק זענען האַרדער צו געפינען אין אנדערע שטאַטן. דאָס האט שטענדיק קאַנפאַונדיד מיר, ווייַל זיי זענען אַזוי גוט און איך פילן ווי יעדער פרישטיק אָרט זאָל האָבן זיי צו גיין! עס איז גאָרנישט בעסער אין דער מאָרגן ווי אַ וואַרעם, טאָסטי, טשיזי בייקאָן יי און קעז סענדוויטש. עס האט אַלע די גרעסטע עסנוואַרג גרופּעס אין איין שיין קליין פרישטיק פּעקל.
די פרישטיק סאַנדוויטשיז זענען סופּער גרינג צו מאַכן און קענען זיין געמאכט אין פאַרפרוירן פרישטיק סאַנדוויטשיז און דעמאָלט רעהעאַטעד ווען איר זענט גרייט צו עסן זיי! זיי זענען אַ גרויס אויף די גיין פרישטיק פֿאַר ווען איר זענט אין אַ ייַלן. איר קענען פּרעגלען אַרויף די עגגס אָדער קאָכן זיי אין די וועלז פון אַ מאַפאַן צין אין די ויוון אויב איר זענט געמאכט גרויס באַטשאַז. דאס איז אַ סופּער שנעל און עפעקטיוו וועג צו קאָכן די עגגס. עס אויך מאכט זיי אין בישליימעס קייַלעכיק יי פּאַטיז וואָס פּאַסיק טאַקע נייסלי אַנטו אַ ענגליש מאַפאַן.
אויב איר ווילן צו מאַכן די סופּער פון קראַצן, פּרובירן צו מאַכן כאָוממייד ענגליש מאַפאַנז ! כאָטש טאָוטאַלי ומנייטיק, זיי זענען סופּער גרינג צו מאַכן און זענען אַנבאַליוואַבלי געשמאַק. אָבער, עס איז נישט סופּער רעאַליסטיש צו מאַכן זיי אַלע די צייַט. זיי טאָן פרירן זייער געזונט און קענען זיין דיפראָסטיד און טאָוסטיד אין קיין צייַט! איר קענען אויך פאַרבייַטן אַ סיאַבאַטטאַ זעמל, אָדער שווער זעמל פֿאַר די ענגליש מאַפאַן.
וואָס איר דאַרפֿן
- 2 עגגס (גרויס)
- 1/4 טעפּל שרעדיד טשעדדער (אָדער אנדערע קעז)
- 2 סלייסיז בייקאָן
- 1 ענגליש מאַפאַן (טאָאַסטעד)
ווי צו מאַכן עס
- טאָסט די ענגליש מאַפאַן צו געוואלט טאַסטאַסטינאַס.
- קאָכן די סלייסאַז פון בייקאָן ביז קריספּי. אויב איר זענען געמאכט גרעסער באַטשאַז, קאָכן די בייקאָן אויף אַ קיכל בלאַט אין די ויוון. (ווייניקער מעסס!)
- היץ אַ פריינג פּאַן אויף מיטל היץ, שמירן מיט קוקינג שפּריץ. פּלאַצן די צוויי עגגס אין די פּאַן און קאָכן פֿאַר 2 מינוט. פליפּ און קאָכן פֿאַר 30 סעקונדעס. איר קענען קאָכן פֿאַר מער אויב איר ווילן די יאָוק ווייניקער ראַני.
- לייג די טשעדער צו די עגגס און דעקן מיט אַ דעקן פֿאַר וועגן 30 סעקונדעס, אָדער ביז די קעז מעלץ.
- אָרט די עגגס אויף די ענגליש מאַפאַן און שפּיץ מיט די האַלב בייקאָן. שפּיץ מיט די אנדערע האַלב פון די מאַפאַן און דינען! אויב איר זענט ייַז קאַלט זיי, מאַכן עקסטרע און שטעלן זיי אויף אַ באַקינג בלאַט. לאָזן זיי צו קילן פֿאַר 20 מינוט. דעמאָלט ייַנוויקלען זיי ינדיווידזשואַלי אין פאַרמייַדן און פרירן. מיקראָוואַווע אָדער טאָסט ווען איר זענט גרייט צו עסן!
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 490 |
| גאַנץ פאַט | 27 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 12 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 10 ג |
| קאַלעסטעראָל | 464 מג |
| סאָדיום | 861 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 28 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 2 ג |
| פּראָטעין | 32 ג |