איך רופן דאָס דער בעסטער בערגער רעצעפּט פֿאַר עטלעכע סיבות. איינער, דעם רעצעפּט פֿאַר רינדערנס בורגערס איז געמאכט מיט גראָז-פאסטעכער רינדערנס. אַז מאכט די בורגערס כעלטיער פֿאַר די סוויווע און דיין משפּחה ווייַל גראָז פעד רינדערנס איז העכער אין קלאַ, אַ האַרץ-געזונט פאַטי זויער. קוקן פֿאַר גראָז-פאסטעכער רינדערנס בייַ טריידער דזשאָעס, גאַנץ פאָאָדס אָדער אנדערע נאַטירלעך עסנוואַרג סטאָרז.
די רגע סיבה דאָס איז דער בעסטער בערגער רעצעפּט איז ווייַל די רינדערנס בורגערס זענען ינקרעדאַבלי זאַפטיק און געשמאַק, דאַנק צו אַ סוד ינגרידיאַנט: אַ פאַרבינדן פון קרעם און אַ ליכט באַרשט פון פּוטער אויף די אַרויס. באַמערקונג: איר מוזן קאָכן די בורגערס אויף נידעריקער היץ, אָדער זיי וועלן פאַרברענען.
וואָס איר דאַרפֿן
- 1 1/2 פונט ערד רינדערנס (
- גראָז-פאסטעכער )
- 2 טייבאַלספּונז אַניאַנז (גרייטיד)
- 2 טיספּונז שווער קרעם
- 1/4 לעפעלע פעפער
- 2 טייבאַלספּונז פּוטער (צעלאָזן)
- 1/2 לעפעלע קאָשער זאַלץ
ווי צו מאַכן עס
- קאַמביין גראָז-פאסטעכער רינדערנס, גרייטיד ציבעלע, קרעם און פעפער אין אַ גרויס מיקסינג שיסל. צי ניט יבעריק די רינדערנס; נאָר מישן ביז קאַמביינד. פאָרעם געמיש אין זעקס בורגערס.
- צוגרייטן גריל פֿאַר ומדירעקט מיטל היץ אָדער היץ אַ געשטאַלט אייַזן סקילאַט אויף דער הרובע איבער מיטל-נידעריק-צו-מיטל היץ.
- באַרשט ביידע זייטן פון בורגערס מיט צעלאָזן פּוטער. שפּריצן מיט קאָשער זאַלץ . קאָכן בורגערס ביז געוואלט דאָנענעסס איז ריטשט, וועגן 4-6 מינוט אויף יעדער זייַט, דיפּענדינג אויף די גרעב פון די בורגערס. לאָזן בורגערס רוען 5 מינוט איידער געדינט.
איר קענען פאַרבייַטן די רינדערנס אין קיין פון דיין באַליבסטע בערגער רעסאַפּיז פֿאַר גראָז פאסטעכער רינדערנס! פּרובירן דעם טשיפּאָטלע רינדערנס בערגער , קאַראַמעליזעד אָניאָן און פּאַרמעסאַן בערגער , גרילד טשיזבערגער מיט הערב סאָוס, און אַסיאַן רינדערנס מאַשרום בערגער.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 296 |
| גאַנץ פאַט | 17 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 8 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 7 ג |
| קאַלעסטעראָל | 113 מג |
| סאָדיום | 294 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 0 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 0 ג |
| פּראָטעין | 32 ג |